Кекс из растаявшего мороженого

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 299 ккал.

Рецепт кекса из растаявшего мороженого
Фотография приготовленного рецепта кекса из растаявшего мороженого

Здравствуйте! Думаете так не бывает???Бывает!

Я имею ввиду растаявшее мороженое дома.Мои "охламоны"выели" то что хотели, а остатки оставили в контейнере на столе.И что делать, выбрасывать то вроде жалко.

Или в морозилке оставили и забыли.Тогда достали и дали "растаять".

И вспомнила, что где то я встечала кексы на таком "чуде",сразу не нашла, испытала сама! Вот что получилось! Возможно вам будет интересен рецепт творожного кекса с грушей, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
299 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • растаявшее мороженое 1 стак.
  • сахар 50-70 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 1 стак.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.

Как приготовить

Вот "виновник" кекса.

Яйцо перетерла с сахаром, добавила мороженое. Перемешала венчиком. Добавила просеянную муку с разрыхлителем (муки у меня ушло немного меньше стакана, ориентируемся на густоту сметаны). Отлила половину теста и добавила какао. Далее по очереди наливала в формочки оба теста. Формочки заполняла на 3/4.Выпекала в разогретой духовке минут 20.Присыпала сахарной пудрой.

Рецепт кекса из растаявшего мороженого

А эти на основе шоколадного мороженого, какао, естественно, уже не добавляла.

Рецепт кекса из растаявшего мороженого

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный кекс в блендере. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кекса из растаявшего мороженого

Для лучшего понимания как приготовить кекс из растаявшего мороженого рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Хоменко Алена
Хоменко Алена

Очень вкусно!
Все как в рецепте kozonok_72.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

waner
waner

Первый раз приготовила кекс из растаявшего мороженого!
kozonok_72-СУПЕР!!!

lena94
lena94

А мой муж любит готовить кекс с черникой. Думаю, кекс из растаявшего мороженого тоже нужно попробовать.

ucisen1975
ucisen1975

У меня кекс из растаявшего мороженого прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kozonok_72, спасибо за рецептик кекс из растаявшего мороженого!!!

lyuba89
lyuba89

Vkysno, spasibo.

shipov_74
shipov_74

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кекс из растаявшего мороженого для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Тома Рачинская
Тома Рачинская

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

erine
erine

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Кекс из растаявшего мороженого очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Соня Билетдинова
Соня Билетдинова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Рецепт Шоколадного кекса в блендере Шоколадный кекс в блендере

1 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. молока; 0.5 стак. растительного масла; 0.5 стак. какао-порошка; 0.5 ч.л....

Рецепт Кекса с шоколадным ганашем Рецепт кекса с шоколадным ганашем

Масло сливочное 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 140 г; Сахар 140 г; Молоко 120 мл; Яйцо куриное 2...

Рецепт Утреннего кекса Три желания Как приготовить утренний кекс три желания

яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 150 г; мука - 240 г; шоколад - 50 шт....

Рецепт Абрикосово-орехового кекс Абрикосово-ореховый кекс

Абрикосы - 160 г; Лимоны - 1 шт.; Изюм - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.65 стак. (200 мл); Растительное...

Творожный кекс с грушей

яйцо - 2 шт.; мука - 150 г; сахар - 150 г; творог - 130 банок; разрыхлитель - ½ ч.л.; груши - 1 шт.;...

Рецепт Арахисового кекса Арахисовый кекс

мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...

Рецепт Шоколадного кекса Шоколадный кекс

какао-порошок - 4 ст.л.; сахар - 1 ½ стак.; молоко 3,2% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель...

Рецепт Кекса на желтках Рецепт кекса на желтках

Мука — 400 г; Сливочное масло — 140 г; Сахар — 250 г; Желтки — 5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.;...

Рецепт Кекса с черникой Кекс с черникой

150 г черники; 140 г муки; 2 яйца; 130 г миндаля; 125 г сливочного масла; 125 г сахара; 2 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Кекса с вишней Готовим кекс с вишней

яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 150 г; лимоны - 1 шт.; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Белковых кексов Белковые кексы

яичные белки - 2 шт.; сахар - 4 г; масло сливочное - 4 г; сахар ванильный - 10 г; пшеничная мука - 1...

Рецепт Кекса с кедровыми орешками Кекс с кедровыми орешками

яйца куриные - 5 шт.; сливочное масло - 210 г; сахарная пудра - 150 г; измельченный миндаль - 120 г;...