Печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 251 ккал.

Рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком
Фотография приготовленного рецепта печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Рецепт теста я использовала такой же, как на днях публиковала, но вот с начинкой поэксперементировала. Начинила их своим и без того любимым малиновым чизкейком, который создала! (как бы громко это не звучало) Прошлой зимой и до сих пор радую им свою семью! Количество ингредиетов указано на 2 порционных чизкейка по 200 гр. Возможно вам будет интересен рецепт рулета с малиновым вареньем, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
251 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • сыр домашний - 200 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • малина - 2 ст.л.
  • желатин - 5 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сливки 33-35% - 30 мл

Как приготовить

Сразу объяснюсь: я указала в ингредиентах "сыр домашний" т. к. Филадельфии", которую традиционно все массово использовали в прошлом, сейчас не найти. Я нашла приличную замену, "Русская Филадельфия", делают ее у нас вы сможете использовать домашний сыр для чизкейка по рецепту наших девочек с сайта или по вашему собственному рецепту.

Рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Замочить желатин в воде. Желки растереть с сахаром, добавить мягкий сыр, взбить. Сливки взбить. Соединить сливки и нашу массу. Ввести малину, растопленный желатин перемешать. Разлить массу в формы. Отложить 2 ложки массы и добавить в нее еще 2 ложки варенья, сока или сиропа малины для яркости. Вылить сверху в формы и зубочисткой сделать разводы

Рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Охлажденным чизкейком начинить наши испеченные шкорлупки

Рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Это очень вкусно и очень легко. Нравится всем, а для меня самой это явилось очень интересной находкой. Эту идею я еще буду развивать. Буду пробовать и с классическим чизкейком и с другими формами и вкусами.

Рецепт печенья орешки, фаршированные малиновым чизкейком

Удобно брать с собой, красиво подать к столу, приятно завернуть вместе с с термосом ребенку в школу! Ну а вас я зову лакомится и угощаться!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини-сэндвичи с малиновым конфитюром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Саниева Танюша
Саниева Танюша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком!

utharo2001
utharo2001

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Тася Рай
Тася Рай

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления манной каши с маком, сушками и малиновым вареньем. Наверно я надолго у Вас.

estesus2004
estesus2004

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Добровольская Люля
Добровольская Люля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

tentoro2005
tentoro2005

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

inka
inka

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Люся Копосова
Люся Копосова

Ой, Валентина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

zverenkakr
zverenkakr

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

katya70
katya70

Готовится элементарно)

Казнова Елизавета
Казнова Елизавета

Валентина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

adlulan
adlulan

Иду пробовать…

marianna84
marianna84

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

yelya
yelya

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

etligni1989
etligni1989

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

atofi
atofi

Столько нового узнала про печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком!
Спасибо!!

yurrorrou1979
yurrorrou1979

Очень красиво! И вкусно!

Охтень Томара
Охтень Томара

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

utharo2001
utharo2001

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

korbukova_86
korbukova_86

Спасибо, рецептик замечательный

zinka95
zinka95

По совету коллеги приготовила этот печенье орешки, фаршированные малиновым чизкейком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Рецепт Манной каши с маком, сушками и малиновым вареньем Манная каша с маком, сушками и малиновым вареньем

Молоко 280 мл; Манная крупа 80 г; Сахар 1 столовая ложка; Мак 1/2 чайной ложки; Малиновое варенье по...

Рецепт Орехового торта-безе с малиновым кремом Рецепт орехового торта-безе с малиновым кремом

сахар - 250 г; фундук - 75 г; сахарная пудра - 1 ст.л.; малина замороженная - 100 г; лимонный сок - 1...

Рецепт Мини-сэндвичей с малиновым конфитюром Как приготовить мини-сэндвичи с малиновым конфитюром

малина - 350 г; лимонный сок - ½ шт.; сахар белый - 225 г; масло сливочное - 150 г; сахар ванильный -...

Рецепт Брусничного зефира с малиновым соусом Брусничный зефир с малиновым соусом

желатин - 15 г; вода - 150 мл; сахар - 1 г; брусника свежая - 100 г; лимоны - 1 шт.; сахарная пудра -...

Рулет с малиновым вареньем

пшеничная мука - 75 г; яйца куриные - 3 шт.; малиновое варенье - 150 г; сахарный песок - 100 г; сливочное...

Рецепт Печенья без яиц и молока Печенье без яиц и молока

Пшеничная мука - 240 г; Растительное масло - 70 г; Кукурузный крахмал - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5...

Рецепт Домашнего печенья к чаю Домашнее печенье к чаю

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 300 г; Соль щепотка...

Рецепт Морковного печенья Рецепт морковного печенья

апельсиновый ликер - ½ ст.л.; сок - ¼ ст.л.; морковь - 6; мука - 12 шт.; порошок пекарский - 1 ч.л.;...

Рецепт Шахматного печенья Шахматное печенье

масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; сахар - 100 г; какао - 50 г; сахар ванильный...

Рецепт Печенье Мадлен Готовим печенье мадлен

яйцо - 3 шт.; сахар - 110 г; сахар ванильный - 1; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лимонная цедра...

Рецепт Нежного чизкейка Нежный чизкейк

Яйцо 10 шт.; Печенье 250 г; Творог 1 кг; Сливочное масло 180 г; Сахар 2 стак.; Ванильный сахар 3 ч.л.;...

Рецепт Классического чизкейка с маскарпоне Классический чизкейк с маскарпоне

Печенье — 400 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 Щепотка; Крем-сыр сливочный — 500 г; Маскарпоне —...