Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 51 ккал.
Очень простой в приготовлении торт. Как все безешно-меренговое очень нежный. Вкусно и совсем просто. Фундук обжарьте и почистите от шелухи. Малину предварительно разморозить. Возможно вам будет интересен рецепт торта-безе с маково-сливочным кремом, напишите, что думаете.
Духовку разогреть до 140 градусов. Противень застелить пергаментом и нарисовать круги диаметром 20 см. Если надо, смажьте маслом.
Фундук измельчить. Белки взбить в крепкую пену, частями добавляя сахар. Всыпать орехи и аккуратно перемешать.
Выложить белковую массу на противень, распределив смесь на два круга. Толщина примерно 2 см, если коржи тонкие, будут ломаться. Выпекать 30 мин до золотистого цвета. Из оставшегося теста приготовьте печенье. Без крема это печенье у детей ушло на ура!
Для крема протереть через сито малину. Взбить сливки с сахарной пудрой и лимонным соком. Смешать сливки с малиновым пюре (одну столовую ложку пюре отложить).
Коржи вынуть из духовки и остудить на бумаге. Когда полностью остынут, аккуратно снять с бумаги, выложить на тарелку и нижний слой промазать кремом.
В оставшееся малиновое пюре добавить 1 чайную ложку сахара и проварить 2-3 минуты до растворения сахара.
Верхний корж торта украсить малиновой глазурью. Угощайтесь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глазурь-безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, очень понравилось оформление орехового торта-безе с малиновым кремом!
Turovskaya_71, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт орехового торта-безе с малиновым кремом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обязательно попробую ореховый торт-безе с малиновым кремом, это вкусно.
Очень хороший вариант орехового торта-безе с малиновым кремом. Вкусно!
Добавлен новый рецепт торта-безе со сгущенкой.
Я недавно как раз делала ореховый торт-безе с малиновым кремом.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ореховый торт-безе с малиновым кремом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Готовила вчера орехового торта-безе с малиновым кремом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила ореховый торт-безе с малиновым кремом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ореховый торт-безе с малиновым кремом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ой, соскучилась что-то по ореховому торту-безе с малиновым кремом.
Приготовлю завтра)
Turovskaya_71, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ореховый торт-безе с малиновым кремом, но вышло вкусно!
#2 белка; 50 г сахара; 35 г сахарной пудры; 7 г крахмала; Для крема; 130 г сливочного масла; 85 мл молока;...
белки 3 шт.; сахарная пудра 175 г; миндаль 10 шт.; мягкий творожный сыр 175 г; творог 120 г; мед жидкий...
кофе растворимый - 2 шт.; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; мак - 50 г; шоколад белый - 200 г; сливки...
Для безе:; Яичный белок 3 шт.; Сахар 50 г; Сахарная пудра 50 г; Какао-порошок 10 г; Соль; Для крема:;...
5 яичных белков; 2.5 стак. сахара (500 г); 1 банка вареной сгущенки (400 г); 200 г сливочного масла,...
140 г сахарной пудры; 12 небольших безе или 2 большие лепешки-безе; 2 ст.л. ванильного сахара; 5 яиц;...
#280 г сахара; 4 яичных белка; щепотка лимонной кислоты; Крем Шарлотт для безе:; 100 г сливочного масла;...
Белки куриные 150 г; Сахар 300 г; Ванильный экстракт 0,5 ч.л.; Гелевый краситель 2 г...
1 яичный белок; 30г мелкого сахарного песка; 15г сахарной пудры; 1,5 ст.л.холодной воды...
Белки яичные — 2 шт.; Сахар — 150 г (или сахарная пудра); Молоко — 250 мл; Мука пшеничная — 30 г; Сахар...