Чизкейк с клубникой и творогом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 530 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Миксер, Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сыр маскарпоне 300 г
- Сметана 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Печенье Юбилейное 200 г
- Какао 2 столовые ложки
- Сливочное масло 80 г
- Ваниль по вкусу
- Консервированная клубника 1 банка
Специальное оборудование:
Блендер, Миксер, Термометр для духовки
Как приготовить
Печенье измельчить вместе с маслом и какао в однородную массу. Выложить ее на дно разъемной формы диаметром 24 см. По бокам сделать небольшие бортики. Плотно прижать руками, разравнивая поверхность. Поставить форму в холодильник на время приготовления крема.
Взбить миксером сыр маскарпоне, творог и сметану. Ввести яйца постоянно помешивая. Затем постепенно всыпать сахар и ванилин.
Низ формы обернуть 2 слоями фольги. Поставить ее в глубокий противень. Вылить в форму сырную (творожную) массу и поставить в разогретую до 160 градусов духовку. Влить на противень кипящую воду и готовить 1 час 10 минут.
Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать чизкейку остыть в течение 15 минут.
Слить сок из банки, дать клубнике намного высохнуть и аккуратно выложить ее на чизкейк. Затем убрать его в холодильник на ночь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с нутеллой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит чизкейк с клубникой и творогом, оценили.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чизкейка с клубникой и творогом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила чизкейк с клубникой и творогом, до этого просто готовила чизкейк с ягодами.
Попробую приготовить чизкейк с клубникой и творогом.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Дехтеренко!!!
Иду пробовать…
Спасибо Дехтеренко, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чизкейка с клубникой и творогом станет любимкой
хочу хочу
Хороший рецепт!!!
Белый шоколадный чизкейк с клубникой 175г песочного печенья (для дополнительного аромата можно добавить цедру лимона или имбирь); 50г несоленого...
Рецепт чизкейка с клубникой в мультиварке Печенье — 150 г; Масло сливочное — 100 г; Маскарпоне — 400-500 г; Клубника — 400-500 г; Яйца — 2 шт.;...
Как приготовить чизкейк с творогом классический Для теста:; Сахар - 50 г; Пшеничная мука - 200 г; Вода - 30 мл; Сливочное масло - 60 г; Для начинки:;...
Чизкейк с Нутеллой печенье - 150 г; масло сливочное - 70 г; сыр сливочный - 250 г; творог - 250 г; сахар - 50 г; какао -...
сахарный песок - 2 ст.л.; финики без косточек - 7 шт.; миндаль жареный - 1 горсть; малина - 1 горсть;...
Малиновый чизкейк масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра...
Чизкейк с ягодами Для теста:; Масло сливочное 75 г; Сахар 150 г; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 200 г; Разрыхлитель...
Рецепт орехового чизкейка печенье - 250 г; масло сливочное - 160 г; сыр сливочный - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; мед - 1...
Ягодный чизкейк Творог 800 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Желатин 20 г; Малина 100 г...
Готовим чизкейк печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...
Белый шоколадный чизкейк с клубникой 175г песочного печенья (для дополнительного аромата можно добавить цедру лимона или имбирь); 50г несоленого...
Миндальный чизкейк для песочной основы; Песочное печенье 100 г; Миндальная мука 100 г; Сливочное масло 100 г; для сырного...