Банановый чизкейк с маскарпоне

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 745 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне
Фотография приготовленного рецепта бананового чизкейка с маскарпоне

Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный. Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка классического, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
745 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол

Ингредиенты

  • Маскарпоне — 1 стак.
  • Банан — 4 шт.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Агар-агар — 2 ч.л.
  • Вода — 1/2 стак.
  • Песочное печенье — 300 г
  • Растопленое сливочное масло — 100 г

Вариантов приготовления чизкейков очень много: их можно приготовить в духовке, а можно и вовсе обойтись без выпекания. Мой любимый - это без участия духовки. Быстро, легко и очень вкусно. Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом приготовления бананового чизкейка с маскарпоне. Нежный, легкий и изумительно вкусный все это о нем. Так что закупайте продукты и вперед, готовить.

Как приготовить

Первым делом сделаем основу для чизкейка. Для этого печенье перетрем с помощью мясорубки, блендера или измельчим скалкой.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне

Смешаем растопленное сливочное масло и крошки печенья, хорошо их перемешаем. В форму для выпечки перекладываем эту смесь, утрамбовываем по всей поверхности.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне

Спелые бананы очищаем и измельчаем блендером до пюреобразного состояния, затем добавим в банановое пюре маскарпоне. И снова воспользуемся блендером, чтобы получилась однородная масса.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне

В сотейник вылейте воду, добавьте сахар и агар-агар. Ставим смесь на плиту и, помешивая, доводим до кипения.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне

Сразу же переливаем смесь с агар-агар в сырно-банановую смесь. Перемешиваем миксером или блендером.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне

Быстро переливаем получившуюся смесь в форму с песочной основой, затем ставим ее в холодильник минут на 20.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне

Через 20 минут доставайте десерт из формы и украшайте на свое усмотрение (кусочками фруктов, тертым шоколадом или сахарной пудрой, к примеру).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бананового чизкейка с маскарпоне

Для лучшего понимания как приготовить банановый чизкейк с маскарпоне рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
atiowatim
atiowatim

Первый раз в жизни решилась на банановый чизкейк с маскарпоне и не получилось(((
Так обидно!!

nuras
nuras

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Ну очень вкусно! Расскажу вам о фитнесе-чизкейке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

edrussenk
edrussenk

Спасибо, dulen, за помощь!
Мой муж очень любит банановый чизкейк с маскарпоне.

lada72
lada72

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

cofitedri
cofitedri

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

lyudochka
lyudochka

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

katarina90
katarina90

Спасибо, dulen!

Петряник Тата
Петряник Тата

Я сделаю его на Новый год!

lara
lara

Dulen, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Вера Саковская
Вера Саковская

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ulanta1992
ulanta1992

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим банановый чизкейк с маскарпоне, спасибо огромное за рецептик!!!!

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Как вкусно! Я полюбила банановый чизкейк с маскарпоне с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

olya91
olya91

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Вчера приготовила банановый чизкейк с маскарпоне!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

roza71
roza71

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ishangou
ishangou

Посмотрела на фото бананового чизкейка с маскарпоне, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

gillingi
gillingi

Девочки, банановый чизкейк с маскарпоне объедение.
Супер.
dulen большое спасибо!!!

Лизавета Шебанова
Лизавета Шебанова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

vyshenskaya_74
vyshenskaya_74

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю банановый чизкейк с маскарпоне!!!
Еще раз спасибо!!!

Рецепт Сливочно-бананового чизкейк с орехами Сливочно-банановый чизкейк с орехами

Сливки 30%-ные 150 мл; Мягкий творог 500 г; Сливочное масло 70 г; Бананы 3 шт.; Песочное печенье 210...

Рецепт Бананового чизкейка с шоколадом Рецепт бананового чизкейка с шоколадом

Крекер 250 г; Сливочное масло 125 г; Молочный шоколад 50 г; Черный шоколад 90 г; Сливки 100 г; Сгущенное...

Рецепт Чизкейка классического Как приготовить чизкейк классический

масло сливочное - ½ г; корица молотая - ½ ч.л.; печенье - 2 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 3 шт.; ванильный...

Рецепт Веганского чизкейка Веганский чизкейк

сахарный песок - 2 ст.л.; финики без косточек - 7 шт.; миндаль жареный - 1 горсть; малина - 1 горсть;...

Малиновый чизкейк

масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра...

Рецепт Чизкейка с ягодами Чизкейк с ягодами

Для теста:; Масло сливочное 75 г; Сахар 150 г; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 200 г; Разрыхлитель...

Рецепт Орехового чизкейка Ореховый чизкейк

печенье - 250 г; масло сливочное - 160 г; сыр сливочный - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; мед - 1...

Рецепт Чизкейка с изюмом Рецепт чизкейка с изюмом

Творог 1 кг; Маргарин 150 г; Сахарная пудра 2 стак.; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Яйцо 4 шт.; Ванильный...

Рецепт Фитнеса-чизкейка Фитнес-чизкейк

Мягкий обезжиренный творог 500 г; Бананы 2 шт.; Чернослив 4 шт.; Овсяные хлопья 150 г; Курага 4 шт.;...

Рецепт Чизкейка Готовим чизкейк

печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...

Рецепт Лимонного чизкейка с маком Лимонный чизкейк с маком

2-2.5 стак. муки; 180 г сливочного масла; 4 ст.л. сахара; 1 яйцо; щепотка соли; 1 ч л разрыхлителя; 150...

Рецепт Шоколадного чизкейка Шоколадный чизкейк

150 г песочного печенья; 80 г сливочного масла; 1 ст.л. какао; 540 г (4 упаковки по 135 г) сыра Филадельфия;...