Зеленые блины с песто и куриным фаршем
Несложный рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 133 ккал. Повод приготовления: масленица. Для приготовления понадобится блинница, сковорода. И все это мы будем жарить.
Сытные, яркие и очень вкусные блинчики. Прекрасный ужин! Возможно вам будет интересен рецепт блинов в дырочку, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для блинчиков
- шпинат 1 пучок
- ряженка 1,5 стак.
- мука пшеничная 1 стак.
- мука овсяная 2 ст.л.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- сода 0,5 ч.л.
- разрыхлитель
Для начинки
- куриная грудка 1 шт.
- лук 1 шт.
- кедровые орешки(для фарша) 3 ст.л.
- базилик 1 пучок
- пармезан 40 г
- кедровые орешки (для песто) 3 ст.л.
- оливковое масло 30 мл
- чеснок 1 зубчик шт.
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Специальное оборудование:
блинница, сковорода
Как приготовить
Шпинат помоем и припустим на сковороде 1-2 мин Пробьем блендером в пюре.
Приготовим тесто для блинчиков из указанных ингредиентов. Вмешаем пюре из шпината. Хорошо размешаем и оставим на 10-15 мин
Жарим блинчики обычным способом, до золотистого цвета с двух сторон.
Приготовим песто из базилика, кедровых орешков, оливкового масла, чеснока и пармезана. Соль, перец, немного лимонного сока по вкусу.
Приготовим начинку из куриной грудки. Приготовим фарш из курятины. На сковороде обжарим мелконарезанный лук до прозрачности. Кладем куриный фарш, солим, перчим по вкусу и жарим до готовности. Не пересушите! В конце кладем кедровые орешки.
Каждый блинчик смажем песто, выложим на одну сторону фарш. Сложим блинчик четвертинкой и немного прогреем на сковороде. Подаем полив песто.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины с припеком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, Юна!
Ваш рецепт блинчиков всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вот это ДААААА!!!
Мама сделала вкусные блины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
И от меня вот ссылка на вкусные блины.
Спасибо, попробую приготовить блины супругу по вашему рецепту.
Юна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Мой самый любимый рецепт блинчиков!!!
Я тоже так готовлю!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Это просто очень вкусно
Я обязательно на днях попробую твой вариант блинов
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинчиков мой любимый!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить блины,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень красивая и оригинальная подача блинчиков.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо еще раз ,Юна, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Блины по-пикардийски Ветчина 150 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Молоко 500 мл; Сметана 30 г; Шампиньоны 100 г; Яйцо куриное...
Рецепт блинов со скумбрией Молоко — 250 мл; Мука — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...
Как приготовить блины-каннеллони блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка;...
Гурьевские блины кефир -250 мл; мука- 1 стак.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 2.5 ст.ложки; сахар - 3 ч. ложки; соль...
листов теста — 12 шт.; говяжьего фарша — 100 г; моркови — 50 г; лука — 1/2 шт.; яйца — 1 шт.; креветок...
Блины с припеком Блинное тесто 1 л; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Рыба минтай 200 г; Яблоко 1 шт.; Корица...
Блины с яблоками мука 14 ст.л.; вода 500 мл; яйца куриные 2 шт.; сода 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный 1 ч.л.; масло...
Рецепт блинов в дырочку Мука пшеничная — 300 г; Мука ржаная — 180 г; Молоко — 2 стак.; Минеральная вода — 1 л; Сахар — 4 ч.л.;...
Блины с корицей Молоко 3 стак.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Разрыхлитель 6 ч.л.; Сахар 6 ч.л.; Подсолнечное масло 0,75...
Готовим блины mинутка Молоко — 1 стак.; Мука — 200 г; Сода — 0,5 ч.л. (гашеная уксусом или лимонным соком); Соль — По вкусу;...
Блинчики с шоколадом Мука — 2 стак.; Вода или молоко — 350 мл; Яйцо — 1 шт.; Шоколад — 200 г; Бананы — 2 шт.; Сахар — 100...
Блинчики с мясом и грибами Вода теплая — 1/2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйца — 7 шт. (4 - сырые (в тесто), 3 - сваренные вкрутую (в...