Блины на топленом молоке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол, масленица.

Рецепт блинов на топленом молоке
Фотография приготовленного рецепта блинов на топленом молоке

Рецепт приготовления блинов на топленом молоке очень старый, его знали и любили наши бабушки. Сейчас почему-то и топленое молоко редко покупают, а уж блины из него делать - тем более. Исправляемся! Возможно вам будет интересен рецепт блинов с начинкой, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
123 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Ингредиенты

  • Молоко топленое — 400 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мука — 8 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — По вкусу

Рассказываю, как приготовить блины на топленом молоке. Получаются очень нежные, пышные и легкие блины. Попробуйте, получается очень нежная текстура и потрясающий сливочный аромат! Рекомендую всем-всем-всем!

Как приготовить

1. Взобьем яйца с солью и сахаром. Туда же - подогретое топленое молоко. Перемешаем тщательно и понемногу всыпаем муку. Перемешаем, пока не останется комочков. Дальше - растительное масло. Тщательно перемешаем.

Рецепт блинов на топленом молоке

2. Пусть немного постоит, а затем зачерпываем глубокой ложкой это жидкое тесто, и жарим блины с двух сторон на хорошо прогретой сковороде.

Рецепт блинов на топленом молоке

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевые блины на топленом молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинов на топленом молоке

Для лучшего понимания как приготовить блины на молоке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Макушина Зоя
Макушина Зоя

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

edickea
edickea

Потрясающий рецепт блинов на молоке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

marianna84
marianna84

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Вострокнутова Роза
Вострокнутова Роза

Уже делала два раза получается обалденно.

yuta
yuta

Сейчас пойду готовить)))

Охтень Томара
Охтень Томара

А я также заинтересовалась retseptplus.ru/vypechka/bliny/bliny-na-skisshem-moloke.

nina92
nina92

Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинчики на молоке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Спасибо! Клевенько!

Кпадону Лера
Кпадону Лера

Aleksandra78, рецепт блинов на молоке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

klonina_93
klonina_93

Как вкусно! Приходится считать калории...

hendedon1994
hendedon1994

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

agereldo1978
agereldo1978

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Утепова Аня
Утепова Аня

Буду смело готовить блины на молоке на праздники!

ingar1994
ingar1994

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит блинчики на молоке.
Большое тебе спасибо, aleksandra78, за такие простые, но аппетитные блюда.

Самыкина Зина
Самыкина Зина

Обязательно сделаю блины на молоке!!!

manya
manya

Я, как большая любительница блинов на молоке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне блинов на молоке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dorzhieva_95
dorzhieva_95

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lesya
lesya

Спасибо огромное за рецепт! блины на молоке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

yasya77
yasya77

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

orenedime
orenedime

Очень вкусно! Люблю блинчики на молоке!

Рецепт Заварных блинов на молоке и кипятке с кунжутом Заварные блины на молоке и кипятке с кунжутом

Молоко 200 г; Яйцо 1 шт.; Пищевая сода 0,5 ч.л.; Уксус 9% 1 ч.л.; Вода 100 мл; Растительное масло 2 ст.л.;...

Рецепт Дрожжевых блинов на топленом молоке Рецепт дрожжевых блинов на топленом молоке

молоко топленое - 600 мл; сахар - 70 г; пшеничная мука - 350 г; дрожжи свежие - 25 г; яйцо - 3 шт.; масло...

Рецепт Блинов на кокосовом молоке Как приготовить блины на кокосовом молоке

Мука — 300 г; Молоко кокосовое — 0.5 л; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 2-3 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1 ст.л.;...

Рецепт Блинов на скисшем молоке Блины на скисшем молоке

молоко кислое 500 мл; яйца куриные 2 шт.; масло растительное без запаха 3 ст.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар...

Блины со скумбрией

Молоко — 250 мл; Мука — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...

Рецепт Блинов-каннеллонь Блины-каннеллони

блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка;...

Рецепт Блинов с начинкой Блины с начинкой

листов теста — 12 шт.; говяжьего фарша — 100 г; моркови — 50 г; лука — 1/2 шт.; яйца — 1 шт.; креветок...

Рецепт Блинов с припеком Рецепт блинов с припеком

Блинное тесто 1 л; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Рыба минтай 200 г; Яблоко 1 шт.; Корица...

Рецепт Блинов в дырочку Блины в дырочку

Мука пшеничная — 300 г; Мука ржаная — 180 г; Молоко — 2 стак.; Минеральная вода — 1 л; Сахар — 4 ч.л.;...

Рецепт Блинов с корицей Готовим блины с корицей

Молоко 3 стак.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Разрыхлитель 6 ч.л.; Сахар 6 ч.л.; Подсолнечное масло 0,75...

Рецепт Панкейков Панкейки

яйца куриные - 3 шт.; мука - 90 г; картофельный крахмал - 25 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; молоко - 140...

Рецепт Блинов классических на молоке Блины классические на молоке

Мука пшеничная — 1 стак. (или 130 г); Молоко — 1,5 стак. (300 мл); Яйца — 3 шт.; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль...