Суп с колбасой и вермишелью

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 423 ккал.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью
Фотография приготовленного рецепта супа с колбасой и вермишелью

Напоминает прошлое? Да и пусть: во многих семьях время от времени варят такой легкий суп, потому что это быстро, незатратно и действительно вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника с вареной колбасой, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
423 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 150 г вареной колбасы
  • 3 средних картофелины
  • горсть вермишели (40-45 г), лучше мелкой
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль по вкусу
  • 3-4 горошины перца
  • 1 лавровый лист
  • 1,5 л воды
  • зелень по вкусу
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Чтобы не опоздать с заправкой, с нее и начинаем. Ставим сковороду с маслом, пока разогревается на среднем огне, шинкуем лук, закладываем, пассеруем 5-6 минут. Добавляем морковь, продолжаем еще 3-4 минуты.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью

Вода в кастрюле потихоньку закипает, а мы быстренько чистим и нарезаем кубиком картофель. И кладем, когда вода закипела. Добавляем лавровый лист, перец, соль. Варим на слабом огне, с крышкой.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью

Нарезаем мелкими кубиками колбасу. Добавляем в сковороду к овощам, обжариваем 2-4 минуты.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью

Картофель между тем почти готов, высыпаем в кастрюлю вермишель.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью

И через минуту кладем заправку с колбасой. Накрываем кастрюлю, варим 4-5 минут.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью

Бросаем зелень, выключаем. Вылавливаем и выкидываем перец, лавровый лист - и пора подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
shmeleva_75
shmeleva_75

Супчик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Усова Ника
Усова Ника

Супчик - очень вкусно, продукты сочетаемые

Тома Кубинец
Тома Кубинец

Спасибо diana80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

arisha84
arisha84

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

pendang1982
pendang1982

Обязательно сделаю супчик!!!

dariya
dariya

Спасибо за рецепт. сырный суп с вермишелью пробовала, а супчик еще никогда.

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Лида Поленова
Лида Поленова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп.

ofilaro
ofilaro

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

lyutich_87
lyutich_87

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала суп «минимум усилий и максимум удовольствия»!

gicinseet
gicinseet

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

endende
endende

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

korelskaya_86
korelskaya_86

Прекрасный рецепт суп!
Лучше делать суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

eraterore1983
eraterore1983

Супчик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Черкашина Тома
Черкашина Тома

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

toma96
toma96

Diana80, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

liza77
liza77

Очень давно приметила этот рецептик супчика.
Получилось просто чудесно!
diana80 спасибо Вам большое за этот рецепт!

longarowa1975
longarowa1975

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

hedite
hedite

Потрясающий рецепт супа!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Рецепт Пастины в бродо — бульона с вермишелью по-итальянски Пастина в бродо — бульон с вермишелью по-итальянски

Бульон куриный (очень качественный) 250 мл; Помидоры (маленькие) 2 шт.; Макароны стеллини (или поломанная...

Рецепт Свекольника с вареной колбасой Рецепт свекольника с вареной колбасой

Вода 1.5 л; Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 2 шт.; Колбаса 200 г; Огурцы 2 шт.; Лимонный сок 2 ч.л.;...

Рецепт Салата с колбасой и помидорами Как приготовить салат с колбасой и помидорами

Вареная колбаса 180 г; Помидоры 350 г; Репчатый лук 1 шт.; Укроп 1 пучок; Сметана 20% 4 ст.л.; Уксус...

Рецепт Яичницы-глазуньи с колбасой Яичница-глазунья с колбасой

Яйцо куриное 3 шт.; Полукопченая колбаса 80 г; Сливочное масло 1 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу...

Молочный суп с вермишелью

0,5 л молока; пол-стак. (стак. 250 мл) вермишели; 1 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. сливочного м...

Рецепт Шаурмы с колбасой и сыром Шаурма с колбасой и сыром

Лаваш — 2 шт.; Колбаса — 150 г; Сыр — 100-150 г; Капуста — 70-100 г; Лук — 1 шт.; Соус "Магги" — Часть;...

Рецепт Сырного супа с вермишелью Сырный суп с вермишелью

3 - 4 картофелины среднего размера; 1 луковица; 1 морковка; 100 г плавленого сыра; 50 - 70 г вермишели;...

Рецепт Свекольника с колбасой Рецепт свекольника с колбасой

1 крупная свекла; 3 картофелины; 300 г вареной колбасы; 2 огурца; 3 яйца; небольшой пучок зеленого лука;...

Рецепт Сырного супа с колбасой Сырный суп с колбасой

3 л чистой воды; 3 средние картофелины; 200-250 г плавленых сырков; 150 г вареной колбасы; 1 болгарский...

Рецепт Окрошки с колбасой Готовим окрошку с колбасой

2 л кефира; 300 г вареной колбасы; 2 огурца; 4-5 редисок; 2 яйца; пучок укропа; соль по вкусу...

Рецепт Супа из брокколи и черной чечевицы Суп из брокколи и черной чечевицы

Капуста брокколи 200 г; Зеленый базилик 20 г; Кокосовое молоко 200 мл; Черная чечевица 75 г; Лимонный...

Рецепт Супа из чечевицы с беконом Суп из чечевицы с беконом

Чечевица — 100-150 г; Бекон (ломтик) — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Куриный...