Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 63 ккал.

Рецепт похлебки из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
Фотография приготовленного рецепта похлебки из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе

Еще один не обычный вариант похлебки с бобами. Изюминка этого вариант в 2 видах хрустящего, сладкого перца и мясного бульона с добавлением бальзамического уксуса. Возможно вам будет интересен рецепт индийской похлебки, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
63 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • говядина - 350 г
  • фасоль - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Замачиваем на ночь фасоль (часов на 8 - 10), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50 - 60.

Мясо режем маленькими кубиками и кладем в кастрюлю. Зажигаем маленький огонь, томим 3 минуты, кладем все специи и томим мясо еще минут 6-7, далее наливаем воды и 1 столовую ложку бальзамического уксуса тушим еще 25- 35 минут под крышкой.

Перцы режем полосками и обжариваем на сильном огне с небольшим колиеством оливкового масла, примерно 3 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, теперь добавляем воды и тушим 10 минут под крышкой (как только вода испарилась выключаем огонь).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку из кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Брависсимо!

bronshpits_95
bronshpits_95

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные похлебку из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Кривонос Ириша
Кривонос Ириша

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

orouroff2000
orouroff2000

Сделала похлебку из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Марго Даньшина
Марго Даньшина

Очень вкусно! Люблю похлебку из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе!

rita
rita

Теперь часто готовлю утиную похлебку retseptplus.ru/supy/pokhlebka/utinaya-pokhlebka.

iyenayav
iyenayav

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Волынец Оля
Волынец Оля

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

ancalu
ancalu

Nuras, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе — вкуснятина!

hisisiton
hisisiton

Попробую приготовить похлебку из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе.

Хоменко Алена
Хоменко Алена

Спасибо, буду попробовать)))

ichurd
ichurd

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Рецепт Похлебки из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели

фасоль - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; грибы - 50 г; баранина - 350 г; специи - по вкусу...

Рецепт Кукурузной похлебки Рецепт кукурузной похлебки

Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л; Молоко...

Рецепт Похлебки из кролика Как приготовить похлебку из кролика

эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...

Рецепт Индийской похлебки Индийская похлебка

Горох 500 г; Вода 700 мл; Имбирь 1/2 ч. л; Перец чили 1/4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сок лимона 3 ч. л; Куркума...

Северная похлебка

Перловка — 1 стак.; Горох — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Овощи — По вкусу; Пучок зелени — 1 шт.; Специи — По...

Рецепт Грибной похлебки Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Луковой похлебки Луковая похлебка

Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...

Рецепт Похлебки грибной Рецепт похлебки грибной

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Рецепт Утиной похлебки Утиная похлебка

утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...

Рецепт Похлебки Готовим похлебку

Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...

Рецепт Похлебки грибной Похлебка грибная

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Рецепт Согревающей чечевичной похлебки с копчеными сосисками Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками

чечевица красная - 200 г; томаты в собственном соку - 400 г; сосиски копченые - 200 г; чеснок - 2 зубчика;...