Северная похлебка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 207 ккал.

Рецепт северной похлебки
Фотография приготовленного рецепта северной похлебки

Сытная и вкусная, но довольно простая в приготовлении северная похлебка - это идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим рецепт северной похлебки на все случаи жизни. Возможно вам будет интересен рецепт индийской похлебки, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
207 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Перловка — 1 стак.
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Овощи — По вкусу
  • Пучок зелени — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Похлебки не обязательно должны быть мясными. В данном рецепте мяса вообще нет, поэтому блюдо идеально в пост. Для приготовления северной похлебки нам понадобятся крупы и овощи. Какие овощи- это уже от вас зависит, я беру обычно сельдерей, морковку, свеклу. Они и вкус придадут, и цвет. Смотрим рецепт пошаговый.

Как приготовить

Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.

Рецепт северной похлебки

Овощи чистим и крупно режем.

Рецепт северной похлебки

Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.

Рецепт северной похлебки

Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку из кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта северной похлебки

Для лучшего понимания как приготовить северную похлебку рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
rasta1984
rasta1984

Vkysno, spasibo.

dilis2003
dilis2003

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

speranskaya_76
speranskaya_76

Добавила в закладки утиную похлебку, чтобы потом не искать.

roza71
roza71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить северную похлебку - очень вкусно!!!

roza71
roza71

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Оношкина Кира
Оношкина Кира

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Лютич Диана
Лютич Диана

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

oroldonof
oroldonof

Обязательно попробую северную похлебку, это вкусно.

Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

alekmorse
alekmorse

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт северной похлебки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Рецепт Кукурузной похлебки Кукурузная похлебка

Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л; Молоко...

Рецепт Похлебки из кролика Рецепт похлебки из кролика

эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...

Рецепт Индийской похлебки Как приготовить индийскую похлебку

Горох 500 г; Вода 700 мл; Имбирь 1/2 ч. л; Перец чили 1/4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сок лимона 3 ч. л; Куркума...

Рецепт Грибной похлебки Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Луковая похлебка

Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...

Рецепт Похлебки грибной Похлебка грибная

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Рецепт Похлебки русской Похлебка русская

курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Сырной похлебки Рецепт сырной похлебки

Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...

Рецепт Утиной похлебки Утиная похлебка

утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...

Рецепт Похлебки Готовим похлебку

Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...

Рецепт Грибной похлебки Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Рыбы в соли Рыба в соли

барабулька ТМ «Магуро» - 6 шт.; соль - 1 кг; кабачки молодые - 1 шт.; баклажаны - 3 шт.; морковь - 250...