Индийская похлебка

Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 133 ккал.

Рецепт индийской похлебки
Фотография приготовленного рецепта индийской похлебки
Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
133 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Индийская

Ингредиенты

  • Горох 500 г
  • Вода 700 мл
  • Имбирь 1/2 ч. л
  • Перец чили 1/4 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сок лимона 3 ч. л
  • Куркума 1/2 ч. л
  • Чеснок 2 зубка
  • Масло растительное 1 ч. л
  • Кинза 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец красный молотый по вкусу

Как приготовить

Мунг дал или горох хорошо промыть и оставить в воде на 30 минут. Затем довести горох до кипения, подсолить и варить 15-20 минут.

Рецепт индийской похлебки

Пока вариться горох, мелко нарезать перец чили.

Рецепт индийской похлебки

Кубиками нарезать помидор.

Рецепт индийской похлебки

Натереть на терку корень имбиря. И отправить все пошинкованные ингридиенты к гороху. Продолжаем варить.

Рецепт индийской похлебки

В небольшой кастрюле нагреть масло, добавить куркуму, красный перец и чеснок пропущенный через чесночницу. Подождать пока смесь не станет ароматной (1-2 мин) и смешать ее с горохом. Бросить мелко порубленную кинзу, хорошо перемешать. Традиционная индийская похлебка готова, приятного аппетита.

Рецепт индийской похлебки

Рецепт "Индийская похлебка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузную похлебку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
domit
domit

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

goncharenko_87
goncharenko_87

Красиво, вкусно, класс просто!

Зина Полански
Зина Полански

Думаю, очень вкусно.

erimandot1983
erimandot1983

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят retseptplus.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-iz-krolika.

enedsins
enedsins

Спасибо, kvyatkevich_90!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Самыкина Зина
Самыкина Зина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Рецепт Мунга Дал — Индийской похлебки из чечевицы Мунг Дал — Индийская похлебка из чечевицы

2 1/2 стак. (500 г) Мунг Дал или желтого гороха половинками; 2 1/2 стак. (600 мл) воды; 1 1/2 ч.л. соли;...

Рецепт Кукурузной похлебки Рецепт кукурузной похлебки

Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л; Молоко...

Рецепт Похлебки из кролика Как приготовить похлебку из кролика

эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...

Рецепт Северной похлебки Северная похлебка

Перловка — 1 стак.; Горох — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Овощи — По вкусу; Пучок зелени — 1 шт.; Специи — По...

Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Луковой похлебки Луковая похлебка

Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...

Рецепт Похлебки грибной Похлебка грибная

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Рецепт Похлебки русской Рецепт похлебки русской

курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Сырной похлебки Сырная похлебка

Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...

Рецепт Похлебки Готовим похлебку

Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...

Рецепт Похлебки из бекона и кукурузы Похлебка из бекона и кукурузы

Масло сливочное 40 г; Лук репчатый (очищенный и мелко порезанный) 1 луковица; Сельдерей (порезанный тонко)...

Рецепт Чечевичной похлебки с куриными клецками Чечевичная похлебка с куриными клецками

курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...