Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 637 ккал. Повод приготовления: обед.
Сначала скептически отнеслась к этому рецепту. А зря.! Очень понравился суп в итоге. Возможно вам будет интересен рецепт индийской похлебки, напишите, что думаете.
Голени хорошо помыть, залить 2-2,5 литрами холодной воды, довести до кипения и варить 30 минут на медленном огне, снимая пену.
Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой,
репчатый лук мелко нарезать, белую часть лука-порея нарезать полукольцами (у меня порея не было. Нарезала белую часть зеленого лука)
Грецкие орехи измельчить в ступке в крошку.
Кукурузную муку залить 100 мл холодной воды и хорошо размешать.
Через 30-40 минут кипения бульона добавить овощи, орехи, крупу варить все на медленном огне 15 минут.
Добавить в суп мелко порезанную зелень, соль и черный молотый перец по вкусу, довести до кипения и варить 1 минуту.
Голени можно порционно подавать по 1-ой в каждую тарелку и заливать похлебкой. Я разобрала мясо на волокна и добавила в общую массу. Мне так больше понравилось.
Затем кастрюлю снять с огня и дать настояться 5-10 минут. Подавать суп присыпав зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку из кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Liza76, спасибо за рецепт! Очень люблю куриная похлебка с грецкими орехами!
Попробуйте утиная похлебка. Очень хороший рецепт!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Liza76, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от куриной похлебки с грецкими орехами!
Спасибо!
куриная похлебка с грецкими орехами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сегодня приготовила куриную похлебку с грецкими орехами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Приготовила куриную похлебку с грецкими орехами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Liza76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Да куриную похлебку с грецкими орехами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриную похлебку с грецкими орехами постоянно.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо liza76, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Liza76, Рецепт просто прелесть!
Курица 1 шт.; Фенхель 1 головка; Морковь 2 шт.; Молодой картофель 150 г; Сельдерей 3 стебля; Замороженный...
Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л; Молоко...
эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...
Горох 500 г; Вода 700 мл; Имбирь 1/2 ч. л; Перец чили 1/4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сок лимона 3 ч. л; Куркума...
Перловка — 1 стак.; Горох — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Овощи — По вкусу; Пучок зелени — 1 шт.; Специи — По...
Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...
2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...
Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...
утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...
Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...
курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...
оливковое масло - 1 ст.л.; вода - 1 л; крабовое мясо - 1 шт.; кукуруза - 225 г...