Молочный суп чупе по-аргентински

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 664 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный.

Рецепт молочного супа чупе по-аргентинсков
Фотография приготовленного рецепта молочного супа чупе по-аргентинсков
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
664 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Картофель 6 шт.
  • Молоко 1 л
  • Консервированная кукуруза 2 банки
  • Сыр 200 г
  • Яичный желток 2 шт.

Специальное оборудование:

Нож картофельный

Несомненно, традиционно использовалась свежая кукуруза. В этом случае вместо двух банок следует использовать шесть початков кукурузы. Их можно ломать на две или три части и варить и подавать в таком виде или очищать.

Как приготовить

Обжарить лук на сливочном масле.

Картофель нарезать кубиками, переложить в кастрюлю, добавить обжаренный лук, залить небольшим количеством кипящей воды, так, чтобы только покрывала содержимое, и поставить на средний огонь.

Через 15 минут в кастрюлю добавить кипящее молоко, кукурузу и нарезанный кубиками сыр. Поварить еще 5 минут.

Снять с огня, добавить желтки, тщательно мешать несколько минут деревянной ложкой.

Перед подачей посыпать зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Утепова Аня
Утепова Аня

Доброго!
Сегодня приготовила молочный суп чупе по-аргентински по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

kristina
kristina

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

anya
anya

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Таня Босяк
Таня Босяк

Вспомнила, еще готовила молочный сладкий суп. Вкусняшка.

ulanta1992
ulanta1992

Вера, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

rokoshevska_83
rokoshevska_83

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о молочном супе чупе по-аргентински зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

erine
erine

Так и хочется приготовить!

kira97
kira97

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Добрая Эльвина
Добрая Эльвина

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту молочного супа чупе по-аргентински... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

asya77
asya77

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Жичко Анюта
Жичко Анюта

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

evpolova_77
evpolova_77

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Рецепт Молочного супа с фрикадельками
Молочный суп с фрикадельками

лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.; чеснок 1 зубчик; вода 1,5 л; вермишель 30-50 г; растительное масло...

Рецепт Молочного супа с абрикосами
Рецепт молочного супа с абрикосами

1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....

Рецепт Молочного супа иза брокколи
Как приготовить молочный суп иза брокколи

500 мл куриного бульона; 225 г (2.5 стак.) свежей брокколи; 4 ст.л. мелко нарезанного лука; 250 мл молока;...

Рецепт Молочного супа с пшенома
Молочный суп с пшеном

1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...

Рецепт Супа молочного с крупого
Суп молочный с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Рецепт Молочного рисового супа
Молочный рисовый суп

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...

Рецепт Молочного сладкого супа
Молочный сладкий суп

Молоко — 2 л; Сливки — 250 мл; Яйца — 4 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Изюм — 2 ст.л.; Ваниль — По вкусу (на кончике...

Рецепт Молочного супа иза рыб
Рецепт молочного супа иза рыб

500 г замороженной трески; 4 средних картофелины; 1 луковица; 50 г сливочного масла или маргарина; 2...

Рецепт Молочного супа с рисома
Молочный суп с рисом

Молоко - 600 мл; Рис - 180 г; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 0.8 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Вода - 400 м...

Рецепт Молочного супа с рыбого
Готовим молочный суп с рыбой

красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...

Рецепт Молочного супа с картофелема и сельдью
Молочный суп с картофелем и сельдью

Молоко - 250 мл; Вода - 150 мл; Картошка - 200 г; Лук репчатый - 25 г; Селедка - 100 г; Сметана - 15...

Рецепт Латвийского молочного супа с рыбого
Латвийский молочный суп с рыбой

Вода — 400 мл; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 400 мл; Петрушка сушеная — 15 г; Хек...