Молочный суп с фрикадельками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.

Рецепт молочного супа с фрикадельками
Фотография приготовленного рецепта молочного супа с фрикадельками

Вкусный очень быстрый супчик со сливочным вкусом. Если не обжаривать овощи и не класть специи и чеснок, то подойдет и для самых маленьких. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа в мультиварке, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
112 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • лук репчатый 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • вода 1,5 л
  • вермишель 30-50 г
  • растительное масло для жарки
  • фарш мясной 400 г
  • соль, перец по вкусу
  • лук зеленый
  • приправа для супа - я использовала сладкую паприку и мускатный орех
  • лавровый лист
  • молоко 0,5 л

Как приготовить

Репчатый лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Чеснок очень мелко нарезать и добавить к луку. Картофель нарезать и выложить в кастрюлю и капельку обжарить.

В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Затем отправляем в кастрюлю макароны. Вливаем молоко, даем закипеть. За это время смешиваем фарш с солью и перцем. Из мяса формируем фрикадельки и кладем их в суп. Добавляем специи и соль.

Рецепт молочного супа с фрикадельками

Варим фрикадельки до готовности, примерно 10 минут. На всякий случай проверим, что картошка тоже готова. Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу, посыпав измельченной зеленью. (Зелени не оказалось).

Рецепт молочного супа с фрикадельками

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с томатами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта молочного супа с фрикадельками

Для лучшего понимания как приготовить молочный суп с фрикадельками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa
vasilisa

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

vera74
vera74

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lyuba
lyuba

Сушенцева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт молочного супа с фрикадельками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

sithas
sithas

Вот еще классный рецепт по тому же принципу молочный суп с рыбными фрикадельками.

uprillara
uprillara

Ну вообще я не люблю молочный суп с фрикадельками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

otrutidi1992
otrutidi1992

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Варнашова Лиза
Варнашова Лиза

Готовится элементарно)

equmotho
equmotho

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

sithas
sithas

По совету коллеги приготовила этот молочный суп с фрикадельками.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

tanya
tanya

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

katya
katya

Спасибо за молочный суп с фрикадельками и красивое оформление!

zoya70
zoya70

Очень очень вкусно!
Делала молочный суп с фрикадельками накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

erendeda
erendeda

Спасибо за рецепт молочного супа с фрикадельками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lerad
lerad

Делаю молочный суп с фрикадельками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Сушенцева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

cueldolyi1993
cueldolyi1993

Сушенцева, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Тома Рачинская
Тома Рачинская

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с молочным супом с фрикадельками!

ivanovskaya_70
ivanovskaya_70

Да молочный суп с фрикадельками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Сушенцева, спасибо!

emiel
emiel

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Хоменко Алена
Хоменко Алена

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Рецепт Молочного супа с рыбными фрикадельками Молочный суп с рыбными фрикадельками

1 л бульона или воды; 300 г рыбного фарша; 3 картофелины; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Молочного супа в мультиварке Рецепт молочного супа в мультиварке

Молоко - 1 л; Вермишель - 100 г; Сливочное масло - 20 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ст.л....

Рецепт Молочного супа с абрикосами Как приготовить молочный суп с абрикосами

1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....

Рецепт Молочного супа с миндалем Молочный суп с миндалем

2 л молока; 3 яичных желтка; 5 ч.л. муки; 3 столовых ложки сахара; 100 г миндаля; 1 г ванилина...

Молочный суп с томатами

Молоко — 300 мл; Сливки — 100 мл (30-35%); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты консервированные — 420 г (1 банка);...

Рецепт Молочного супа для детей Молочный суп для детей

1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...

Рецепт Молочного супа с грибами Молочный суп с грибами

шампиньоны - 400 г; картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 2...

Рецепт Молочного рисового супа Рецепт молочного рисового супа

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...

Рецепт Молочного супа с рисом Молочный суп с рисом

Молоко - 600 мл; Рис - 180 г; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 0.8 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Вода - 400 м...

Рецепт Молочного супа-лапши Готовим молочный суп-лапшу

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа со звездочками Молочный суп со звездочками

125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...

Рецепт Молочных супов Молочные супы

Сухари 100 г; Молоко 1 л; Яичный желток 2 шт.; Свежая зелень по вкусу; Растительное масло по вкусу; Пищевая...