Молочный суп с рыбой
Простой рецепт финской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 132 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт молочного супа с рыбой относится к диетическим рецептам.
Сегодня мы будем готовить супер вкусный и аппетитный молочный суп с рыбой в традициях финской кухни. Готовится довольно легко и быстро. На приготовление обычно у меня уходит не больше 40 минут. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с рисом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- красная рыба — 500 г
- Картошка — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Молоко — 500 мл
- Перец горошком — 5-6 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Соль, перец, приправы — - По вкусу
- Свежая зелень — - По вкусу
Молочный суп с рыбой - это очень вкусный и оригинальный суп, который готовится довольно просто, но выглядит он очень оригинально. Его фишка - крупно нарезанные компоненты и аппетитный белоснежный цвет. Чем больше свежей зелени добавите, тем лучше! Она и украсит суп и добавит свежести. Обычно для приготовления этого супа я использую либо лосося, либо форель, но можно так же использовать горбушу или любую другую рыбу, но желательно красную. Молочный сыр с рыбой - это очень вкусно! Попробуйте сами приготовить и Вам обязательно понравится. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Картофель крупно режем и кладем в кастрюлю, ставим на огонь и варим практически до полной готовности.
В другой кастрюле разогреваем молоко.
Картофель заливаем горячим молоком. Нарезанную произвольными кусками красную рыбу добавляем в кастрюлю.
Рыбу доводим до легкого кипения и варим около 10 минут. Добавляем в кастрюлю мелко нарезанный и обжаренный лук.
Добавляем соль, перец, приправы, лавровый лист и варим 5 минут. затем снимаем суп с огня.
При подаче в тарелку добавляем свежей зелени. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта молочного супа с рыбой
Для лучшего понимания как приготовить молочный суп с рыбой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Utril, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
молочный суп с рыбой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать молочный суп с рыбой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Надо будет сделать http://retseptplus.ru/supy/molochny-sup/latviisky-molochny-sup-s-ryboi. Должно получиться классно.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Utril,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту молочного супа с рыбой.
Получилась вкуснятина!
Спасибо utril…)
молочный суп с рыбой только начала готовить:)
У меня молочный суп с рыбой прямо как на картинке!
получилось шикарно, utril спасибо за рецептик!!!
Utril, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю молочный суп с рыбой.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо, utril!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала молочный суп с рыбой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Utril!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала молочный суп с рыбой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Латвийский молочный суп с рыбой Вода — 400 мл; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 400 мл; Петрушка сушеная — 15 г; Хек...
Рецепт молочного супа в мультиварке Молоко - 1 л; Вермишель - 100 г; Сливочное масло - 20 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ст.л....
Как приготовить молочный суп с абрикосами 1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....
Молочный суп с миндалем 2 л молока; 3 яичных желтка; 5 ч.л. муки; 3 столовых ложки сахара; 100 г миндаля; 1 г ванилина...
1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...
Молочный суп с грибами шампиньоны - 400 г; картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 2...
Молочный суп с пшеном 1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...
Рецепт молочного рисового супа Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...
Молочный суп с рисом Молоко - 600 мл; Рис - 180 г; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 0.8 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Вода - 400 м...
Готовим молочный суп-лапшу молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...
Молочный суп с овощами 1 л молока; 1,5 л воды; 2/3 стак. белой фасоли; 1 морковь; 200 г цветной или обычной капусты; 5 средних...
Молочный суп с картофелем и сельдью Молоко - 250 мл; Вода - 150 мл; Картошка - 200 г; Лук репчатый - 25 г; Селедка - 100 г; Сметана - 15...