Латвийский молочный суп с рыбой
Простой рецепт прибалтийской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 72 ккал.
Латвийский молочный суп с рыбой - очень вкусное национальное блюдо. Овощи для супа предварительно не обжариваются, сохраняя свои полезные витаминные свойства. Молоко делает суп очень нежным и вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с рисом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Молоко — 400 мл
- Петрушка сушеная — 15 г
- Хек филе — 400 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 20 г
- Лавровый лист — 2 шт.
Приготовим латвийский молочный суп с рыбой в домашних условиях. Сперва варим рыбный бульон на основе филе хека. Затем добавляем в бульон картофель и лук. Специи и кладем по вкусу. Когда овощи сварятся, влейте молоко. Молока должно быть столько, сколько и воды - 50 на 50. При подаче на стол добавьте в суп сливочное масло и петрушку. Удачи!
Как приготовить
Рыбку очищаем, отделив филе. Опускаем его в кипящую воду и варим бульон. Через 5 минут добавляем соль и перец.
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
Добавляем картофель в бульон. Также кладем лавровый лист.
Сразу же добавляем измельченный лук, варим еще 10 минут.
Овощи сварились. Самое время добавить молоко. Варим суп не доводя до кипения. Как только начнет слегка побулькивать, снимаем суп с огня.
Суп подается к столу со сливочным маслом и петрушкой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Девочки, любительницы латвийского молочного супа с рыбой, можно еще приготовить молочный суп с рыбой retseptplus.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-ryboi.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Попробовали сегодня латвийский молочный суп с рыбой, просто класс!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - varvashtyan_95 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Просто божественный вкус!
Пошла пробовать…)))))
Varvashtyan_95 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без латвийского молочного супа с рыбой я не знаю)
Только что доела латвийский молочный суп с рыбой!!! очень вкусно!!!
Молочный суп в мультиварке Молоко - 1 л; Вермишель - 100 г; Сливочное масло - 20 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ст.л....
Рецепт молочного супа с абрикосами 1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....
Как приготовить молочный суп с миндалем 2 л молока; 3 яичных желтка; 5 ч.л. муки; 3 столовых ложки сахара; 100 г миндаля; 1 г ванилина...
Молочный суп для детей 1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...
шампиньоны - 400 г; картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 2...
Молочный суп с пшеном 1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...
Молочный рисовый суп Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...
Рецепт молочного супа с рисом Молоко - 600 мл; Рис - 180 г; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 0.8 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Вода - 400 м...
Молочный суп с рыбой красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...
Готовим молочный суп-лапшу молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...
Молочный суп чупе по-аргентински Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Картофель 6 шт.; Молоко 1 л; Консервированная кукуруза...
Молочный супчик из кукурузы 2 ст.л. сливочного масла; 1 крупная луковица, мелко нарезанная; 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезать;...