Молочный суп из рыбы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 51 ккал.
Очень нежный рыбный супчик. Можно делать и с другой рыбой, например с минтаем. Есть вкусно с крекерами, которые можно покрошить в суп. Еще очень вкусно получается, если поджарить лук с копченым салом, а не на масле. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа для деток, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 500 г замороженной трески
- 4 средних картофелины
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 2 ст.л. муки
- 2 стак. воды
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2.5 стак. молока
- 1 ч.л. соли или по вкусу
- 1 ч.л. черного молотого перца
- петрушка или укроп
Как приготовить
Потушите лук на сливочном масле, до размягчения. Не жалейте масла, так и лук, и суп вкуснее получается. В конце добавьте в лук ложку муки и еще минуту потушите.
Налейте воду в кастрюлю, добавьте готовый лук и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
Добавьте нарезанную кубиками рыбу и лимонный сок, убавьте огонь и варите 10 минут. Добавьте молоко, соль и перец. Украсьте петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп молочный с лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А я сделала молочный суп из рыбы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать молочный суп из рыбы на её день рождения:)))
sofya92, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить молочный суп из рыбы
Это очень - очень вкусный рецепт!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Довольна молочным супом с рыжиками retseptplus.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-ryzhikami. Попробуйте приготовить.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, рецептик замечательный
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо! Люблю молочный суп из рыбы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Молочный суп со звездочками 125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...
Рецепт молочного супа с абрикосами 1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....
Как приготовить молочный суп с миндалем 2 л молока; 3 яичных желтка; 5 ч.л. муки; 3 столовых ложки сахара; 100 г миндаля; 1 г ванилина...
Молочный суп с рыжиками Рыжики - 300 г; Картошка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Вода - 1 л; Молоко - 1 л; Соль - по вкусу;...
1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...
Молочный суп для деток вермишель тонкая — 1 ст.л.; молоко — 200 мл; масло — 5 г; сахар — По вкусу...
Молочный суп с грибами шампиньоны - 400 г; картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 2...
Рецепт молочного супа с пшеном 1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...
Суп молочный с лапшой 0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...
Готовим молочный суп-лапшу молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...
Суп молочный с горохом и перловой крупой Горох 200 г; Перловая крупа 100 г; Сливочное масло 50 г; Молоко 400 мл; Лук репчатый 1 головка; Соль...
Молочный суп со звездочками 125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...