Молочный суп из рыбы

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 51 ккал.

Рецепт молочный суп из рыбы
Фотография приготовленного рецепта молочный суп из рыбы

Очень нежный рыбный супчик. Можно делать и с другой рыбой, например с минтаем. Есть вкусно с крекерами, которые можно покрошить в суп. Еще очень вкусно получается, если поджарить лук с копченым салом, а не на масле. Возможно вам будет интересен рецепт молочный суп для деток, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4
Калорий:
51 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 500 г замороженной трески
  • 4 средних картофелины
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ст.л. муки
  • 2 стак. воды
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2.5 стак. молока
  • 1 ч.л. соли или по вкусу
  • 1 ч.л. черного молотого перца
  • петрушка или укроп

Как приготовить

Потушите лук на сливочном масле, до размягчения. Не жалейте масла, так и лук, и суп вкуснее получается. В конце добавьте в лук ложку муки и еще минуту потушите.

Налейте воду в кастрюлю, добавьте готовый лук и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.

Добавьте нарезанную кубиками рыбу и лимонный сок, убавьте огонь и варите 10 минут. Добавьте молоко, соль и перец. Украсьте петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп молочный с лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tureds
tureds

А я сделала молочный суп из рыбы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Добровольская Люля
Добровольская Люля

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать молочный суп из рыбы на её день рождения:)))
sofya92, огромное спасибо за ваши рецепты!!

zoya84
zoya84

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ksyunya81
ksyunya81

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить молочный суп из рыбы

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Это очень - очень вкусный рецепт!

Зина Леванова
Зина Леванова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

sofya72
sofya72

Довольна молочным супом с рыжиками retseptplus.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-ryzhikami. Попробуйте приготовить.

ledsers
ledsers

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

zoya
zoya

Спасибо, рецептик замечательный

Лучицкая Алиса
Лучицкая Алиса

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ungoundi2005
ungoundi2005

Очень вкусно и всегда к столу

radionova_96
radionova_96

Спасибо! Люблю молочный суп из рыбы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

sadxofte
sadxofte

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

erond
erond

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Рецепт Молочный суп со звездочками
Молочный суп со звездочками

125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...

Рецепт Молочный суп с абрикосами
Рецепт молочный суп с абрикосами

1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....

Рецепт Молочный суп с миндалем
Как приготовить молочный суп с миндалем

2 л молока; 3 яичных желтка; 5 ч.л. муки; 3 столовых ложки сахара; 100 г миндаля; 1 г ванилина...

Рецепт Молочный суп с рыжиками
Молочный суп с рыжиками

Рыжики - 300 г; Картошка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Вода - 1 л; Молоко - 1 л; Соль - по вкусу;...

Рецепт Молочный суп для детей
Молочный суп для детей

1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...

Рецепт Молочный суп для деток
Молочный суп для деток

вермишель тонкая — 1 ст.л.; молоко — 200 мл; масло — 5 г; сахар — По вкусу...

Рецепт Молочный суп с грибами
Молочный суп с грибами

шампиньоны - 400 г; картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 2...

Рецепт Молочный суп с пшеном
Рецепт молочный суп с пшеном

1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...

Рецепт Суп молочный с лапшой
Суп молочный с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

Рецепт Молочный суп-лапша
Готовим молочный суп-лапша

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Суп молочный с горохом и перловой крупой
Суп молочный с горохом и перловой крупой

Горох 200 г; Перловая крупа 100 г; Сливочное масло 50 г; Молоко 400 мл; Лук репчатый 1 головка; Соль...

Рецепт Молочный суп со звездочками
Молочный суп со звездочками

125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...