Суп молочный с горохом и перловой крупой

Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 403 ккал.

Рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой
Фотография приготовленного рецепта супа молочного с горохом и перловой крупой
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
403 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская

Ингредиенты

  • Горох 200 г
  • Перловая крупа 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Молоко 400 мл
  • Лук репчатый 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Зелень 50 г

Как приготовить

Замочить на несколько часов горох.

Соединить горох и перловую крупу, залить холодной водой и довести до кипения. Убавить огонь, добавить молоко, сливочное масло и соль. Варить до готовности.

Нашинковать и обжарить на сливочном масле лук. Добавить в молочный суп.

Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Комаровская Валентина
Комаровская Валентина

Usoforeds, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа молочного с горохом и перловой крупой!

lena
lena

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Светлана Коковина
Светлана Коковина

Очень люблю суп молочный с горохом и перловой крупой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

marianna93
marianna93

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе молочном с горохом и перловой крупой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Черноокая Алиса
Черноокая Алиса

Суп молочный с крупой retseptplus.ru/supy/molochny-sup/sup-molochny-s-krupoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

gillingi
gillingi

Отлично. Очень понравилось.

Никель Маша
Никель Маша

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

atalesas
atalesas

Замечательный рецепт! В моей семье любят суп молочный с горохом и перловой крупой
Спасибо за прекрасную идею

Процаенко Анюта
Процаенко Анюта

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

erent
erent

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

shipov_74
shipov_74

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом молочным с горохом и перловой крупой!

hedite
hedite

Наконец то сделала суп молочный с горохом и перловой крупой- объедение!!!

ucisen1975
ucisen1975

Usoforeds!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суп молочный с горохом и перловой крупой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
usoforeds спасибо вам огромное!

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой меня выручил!

nofedera1978
nofedera1978

Usoforeds! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рецепт Молочного супа в мультиварке Молочный суп в мультиварке

Молоко - 1 л; Вермишель - 100 г; Сливочное масло - 20 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ст.л....

Рецепт Молочного супа с картофелем Рецепт молочного супа с картофелем

Картофель 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчика; Молоко по вкусу; Свежая зелень...

Рецепт Молочного супа с макаронами Как приготовить молочный суп с макаронами

Макароны 150-200 г; Молоко 500-700 мл; Вода 1 л; Пищевая соль 1/2 ч.л.; Масло сливочное 30 г...

Рецепт Молочного супа с картошкой Молочный суп с картошкой

350 мл молока; 300 мл куриного бульона (или 1 бульонный кубик и 350 мл воды); 3 крупных картофелины;...

Молочный суп с миндалем

2 л молока; 3 яичных желтка; 5 ч.л. муки; 3 столовых ложки сахара; 100 г миндаля; 1 г ванилина...

Рецепт Молочного супа с томатами Молочный суп с томатами

Молоко — 300 мл; Сливки — 100 мл (30-35%); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты консервированные — 420 г (1 банка);...

Рецепт Молочного супа с пшеном Молочный суп с пшеном

1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...

Рецепт Супа молочного с крупой Рецепт супа молочного с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Рецепт Молочного супа с рисом Молочный суп с рисом

Молоко - 600 мл; Рис - 180 г; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 0.8 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Вода - 400 м...

Рецепт Молочного супа-лапши Готовим молочный суп-лапшу

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с лапшой из крахмальных блинов Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов

молоко 3,2% - 500 мл; сахар - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; молоко - 150...

Рецепт Молочного супа из рыбы Молочный суп из рыбы

500 г замороженной трески; 4 средних картофелины; 1 луковица; 50 г сливочного масла или маргарина; 2...