Гороховый суп из говядины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 115 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 228 ккал.
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с копченостями, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Говядина — 400 г
- Горох — 1 стак.
- Морковка — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картошка — 4 шт.
- Соль — По вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Подсолнечное масло — По вкусу
- Сухарики — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Основную часть времени занимает приготовление говядины и гороха, кроме них в состав блюда входят: лук, морковь и картофель. Блюдо готовится очень просто, а получается наваристым и сытным. Подаю блюдо обязательно горячим, к нему подаю еще гренки собственного производства.
Как приготовить
1. Говядину мою, срезаю пленки, нарезаю мясо кусочками. Помещаю мясо в чашу мультиварки, заливаю водой, выставляю программу Суп и время 60 минут.
2. Тем временем промываю горох, заливаю его кипятком, добавляю щепотку соли и оставляю на 1 час.
3. Лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.
4. Морковь чищу и мою, натираю ее на крупной терке.
5. Сковороду разогреваю с подсолнечном маслом, выкладываю лук и морковку, обжариваю до готовности.
6. Картошку чищу и мою, нарезаю ее небольшими кусочками.
7. После окончания программы открываю крышку и сливаю бульон, заливаю кипяток, добавляю по вкусу соль, лавровый лист, горох, картошку и поджарку. Закрываю крышку, выставлю режим Тушение и время 45 минут.
8. Подаю блюдо обязательно горячим, с обычными сухариками и мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта горохового супа из говядины
Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Красотищаа!
Спасибо, Дёмушкина, за помощь!
Мой муж очень любит гороховый суп.
Сделала гороховый супчик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт горохового супчика тоже интересный вариант.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Гороховый супчик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я с дочкой делаем гороховый супчик. Довольно вкусно выходит :)
Для горохового супа вроде не сложно, можно попробовать.
Замечательный рецепт, гороховый суп получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Приготовила гороховый супчик.
Обалденно вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Дёмушкина, спасибо за рецепт горохового супчика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я тоже обожаю гороховый супчик
но сама делала только один раз.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сегодня приготовила, получилось гороховый супчик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Огромное спасибо!
Я делала гороховый супчик к приезду родственников.Все съели!!!
Не рецепт, а песня!!!
Вегетарианский гороховый суп Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...
Рецепт горохового супа с копченостями Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...
Как приготовить гороховый суп по-канадски Свиные ребра 400 г; Бекон 200 г; Желтый горох 3 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Лавровый...
Гороховый суп со свининой Свинина 350 г; Горох колотый 0,5 стак.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый...
Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...
Испанский гороховый суп Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
Гороховый суп с зеленью Желтый горох 1,7 стак.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Зелень 5 стеблей;...
Рецепт горохового супа быстро Вода — 3 л; Горох — 400 г (предварительно замоченный); Картофель — 5 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь —...
Гороховый суп Горох сушеный колотый 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 300 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...
Готовим суп гороховый 1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Домашний гороховый суп 300 г мяса (свинина, курица); 1 стак. колотого гороха; 1 луковица; 1 морковка; растительное масло для...
Вегетарианский гороховый суп Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...