Гороховый суп по-канадски
Простой рецепт канадской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 436 ккал.
Не последнее место в кухне Канады занимают первые блюда: супы, супы-пюре, бульоны. Один из них - гороховый суп. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с зеленью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свиные ребра 400 г
- Бекон 200 г
- Желтый горох 3 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 шт.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Морковь 1 шт.
Как приготовить
Промыть горох, залить водой и оставить на 2 часа.
Морковь очистить, мелко натереть. Лук и чеснок очистить, измельчить.
Бекон нарезать тонкими полосками, обжарить с луком и морковью до золотистого цвета.
Свиные ребра промыть, разрезать на порционные куски, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 60 минут.
Горох выложить к свиным ребрам, добавить бекон, 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, лавровый лист и чеснок. Варить 30 минут.
Вынуть ребра из супа, отделить мясо от костей, разрезать на кусочки и положить обратно в кастрюлю. Добавить уксус и дать супу настояться.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с тушенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта горохового супа по-канадски
Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Гороховый суп вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супчиком!
Спасибо Женя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гороховый супчик.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гороховый суп.
Я приготовила гороховый суп и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вегетарианский гороховый суп Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...
Рецепт горохового супа с копченостями Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...
Как приготовить гороховый суп классический Горох — 200 г; Говядина — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Специи — По вкусу...
Гороховый суп из говядины Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Свинина 350 г; Горох колотый 0,5 стак.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый...
Гороховый суп с тушенкой Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...
Испанский гороховый суп Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
Рецепт горохового супа с зеленью Желтый горох 1,7 стак.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Зелень 5 стеблей;...
Гороховый суп Горох сушеный колотый 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 300 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...
Готовим суп гороховый 1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Вегетарианский гороховый суп Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...
Гороховый суп Горох сушеный колотый 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 300 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...