Гороховый суп по-канадски

Простой рецепт канадской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 436 ккал.

Рецепт горохового супа по-канадски
Фотография приготовленного рецепта горохового супа по-канадски

Не последнее место в кухне Канады занимают первые блюда: супы, супы-пюре, бульоны. Один из них - гороховый суп. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с зеленью, напишите, что думаете.

Общее время:
150 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
436 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Канадская

Ингредиенты

  • Свиные ребра 400 г
  • Бекон 200 г
  • Желтый горох 3 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Уксус 9% 1 ч.л.
  • Морковь 1 шт.

Как приготовить

Промыть горох, залить водой и оставить на 2 часа.

Морковь очистить, мелко натереть. Лук и чеснок очистить, измельчить.

Бекон нарезать тонкими полосками, обжарить с луком и морковью до золотистого цвета.

Свиные ребра промыть, разрезать на порционные куски, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 60 минут.

Горох выложить к свиным ребрам, добавить бекон, 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, лавровый лист и чеснок. Варить 30 минут.

Вынуть ребра из супа, отделить мясо от костей, разрезать на кусочки и положить обратно в кастрюлю. Добавить уксус и дать супу настояться.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с тушенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта горохового супа по-канадски

Для лучшего понимания как приготовить гороховый супчик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
korbukova_86
korbukova_86

Гороховый суп вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tisendis
tisendis

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супчиком!
Спасибо Женя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

agata
agata

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гороховый супчик.

bikmurzina_84
bikmurzina_84

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гороховый суп.

Шаруда Женя
Шаруда Женя

Я приготовила гороховый суп и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рецепт Вегетарианского горохового супа Вегетарианский гороховый суп

Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...

Рецепт Горохового супа с копченостями Рецепт горохового супа с копченостями

Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...

Рецепт Горохового супа классического Как приготовить гороховый суп классический

Горох — 200 г; Говядина — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Специи — По вкусу...

Рецепт Горохового супа из говядины Гороховый суп из говядины

Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...

Гороховый суп со свининой

Свинина 350 г; Горох колотый 0,5 стак.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый...

Рецепт Горохового супа с тушенкой Гороховый суп с тушенкой

Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Испанского горохового супа Испанский гороховый суп

Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...

Рецепт Горохового супа с зеленью Рецепт горохового супа с зеленью

Желтый горох 1,7 стак.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Зелень 5 стеблей;...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

Горох сушеный колотый 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 300 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...

Рецепт Супа горохового Готовим суп гороховый

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Рецепт Вегетарианского горохового супа Вегетарианский гороховый суп

Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

Горох сушеный колотый 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 300 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...