Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 295 ккал.
Гороховый суп на мясном бульоне с поджаренной копченой грудинкой или беконом. Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового, напишите, что думаете.
Мясо промыть, сложить одним куском в кастрюлю, залить 2 л воды. Довести до кипения и варить 30 минут. Горох вымыть и добавить в бульон, варить вместе с мясом еще 30 минут вместе. Готовое мясо вынуть и нарезать на мелкие кусочки.
Тем временем лук мелко нарезать, морковку потереть или нарезать кубиками. Обжарить лук с морковкой на растительном масле около 10 минут. Отдельно обжарить мелко нарезанную грудинку.
В суп добавить зажарку, грудинку и нарезанный картофель. По вкусу добавить соль, перец и лавровый лист. Варить 15-20 минут, пока картошка не будет готова.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Просто божественный вкус!
Diana78, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
У девочек встречала похожие рецепты: retseptplus.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-tushenkoi.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гороховый суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гороховый суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Приготовила!!!
diana78, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Увидев рецепт горохового супчика и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Готовила гороховый супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Отличный рецепт! Спасибо, diana78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с diana78 одно удовольствие!
Приготовила вкусно
Diana78, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гороховый суп, если бы не доверяла рецептам diana78 на все 100%.
Горох — 900 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 6 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Масло оливковое — 60 мл; Чеснок — 3...
Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Свиные ребра 400 г; Бекон 200 г; Желтый горох 3 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Лавровый...
Свинина 350 г; Горох колотый 0,5 стак.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый...
Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...
Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
2 стак. гороха; 3 л воды; 2 бульонных кубика (необязательно); 300 г бекона или копченой грудинки; 1 луковица;...
Горох сушеный колотый 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 300 г; Лавровый лист 2 шт.; Перец душистый...
1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Свиная нога 1 кг; Сельдерей 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Желтый горох 350 г; Тмин 1 ч.л....
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...