Яичница с салом и помидорами

Name: яичница с салом и помидорами
Total time: 10 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня

telpee1990

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 369 ккал.

Фотография приготовленного рецепта яичницы с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы для любимой, напишите, что думаете.

Общее время:

10 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

369 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Ингредиенты

Яйца — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Свежее сало — 100 г
Соль, перец — - По вкусу
Зелень — - По вкусу

Яичница с салом и помидорами - это еще один способ вкусно приготовить яичницу. Этот способ я переняла у своей бабушки, которой было так важно накормить своих внуков (а то вдруг война!). Кормили нас на убой, но вот такая яичница, пожалуй, и сегодня остается фавориткой среди всех яичниц, не смотря на свою опасность для фигуры. Готовится быстро, легко, непринужденно, но ее вкус приносит колоссальное гастрономическое наслаждение. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Сало нарезаем соломкой.

Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.

Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу-глазунью с огурцом и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Яичница с салом и помидорами

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии