Яичница с помидорами и чесноком

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 119 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин. И все это мы будем жарить.

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком
Фотография приготовленного рецепта яичницы с помидорами и чесноком
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • яйца 4 шт.
  • помидоры 150 г
  • чеснок 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • лук зеленый 10 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

Чеснок очистить и нарезать пластинками.

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

Помидоры нарезать кружочками толщиной 0.5 см.

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

В сковородке растопить сливочное масло.

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

Выложить помидоры с чесноком в горячее сливочное масло, посолить по вкусу и обжаривать минуты 3, до золотистого цвета чеснока, периодически встряхивая сковородку (если перемешивать помидоры с чесноком лопаточкой, то Вы помнете помидоры).

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

Аккуратно разбить в сковородку яйца, стараясь сохранить желток целым.

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

Накрыть сковородку крышкой и жарить 2 - 3 минуты, пока белок не будет готов, а желток останется жидким. (Вы можете уменьшить или увеличить время приготовления яиц, все зависит от той степени прожаристости какую Вы любите).

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

Зеленый лук мелко нарезать.

Рецепт яичницы с помидорами и чесноком

Посыпать яичницу мелко нарезанным зеленым луком и проколоть желтки. Сразу подавать на стол.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с молоком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
alla79
alla79

Пойду готовить надеюсь получится!!!

alla97
alla97

Спасибо за рецепт
очень люблю яичницу с помидорами и чесноком

fonomyead
fonomyead

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

klonina_93
klonina_93

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Маша Кажукало
Маша Кажукало

Tatarinova_83, здесь новое блюдо яичница в хлебе.

Боричева Марианна
Боричева Марианна

Я делала яичницу с помидорами и чесноком по рецепту tatarinova_83, мне понравилось.
Даже брату, который яичницу с помидорами и чесноком не любит,понравилось!

katya
katya

Я обязательно на днях попробую твой вариант яичницы с помидорами и чесноком

roza
roza

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

sithas
sithas

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

amazy
amazy

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яичницы с помидорами и чесноком больше стало.

Будко София
Будко София

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу с помидорами и чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Танечка Грибанова
Танечка Грибанова

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Зина Богомаз
Зина Богомаз

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

cofitedri1991
cofitedri1991

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, яичница с помидорами и чесноком суперрр!!!

tofindo
tofindo

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Tatarinova_83, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яичницы с помидорами и чесноком.
Мне он нравится больше других.

Юта Дебекова
Юта Дебекова

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

tomara71
tomara71

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Чудненький рецепт)))

kristina79
kristina79

Иду пробовать…

Рецепт Яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом Яичница-болтунья с помидорами и базиликом

помидоры консервированные в собственном соку - 400 г; яйца куриные - 6 шт.; небольшая луковица - 1 шт.;...

Рецепт Яичницы с помидорами и болгарским перцем Рецепт яичницы с помидорами и болгарским перцем

Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Лук-порей 1 головка; Петрушка по вкусу; Кинза...

Рецепт Яичницы-глазуньи с огурцом и помидорами Как приготовить яичницу-глазунью с огурцом и помидорами

Яйцо куриное 2 шт.; Оливковое масло 2 г; Соль по вкусу; Огурцы 90 г; Помидоры 90 г; Салат 30 г; Хлебцы...

Рецепт Яичницы с сосисками и помидорами Яичница с сосисками и помидорами

Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сосиски 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Молотый сушеный чеснок по вкусу;...

Яичница с помидорами и сыром

Яйца - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Чеснок - 1 зубч; Пармезан - 35 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Яичницы в духовке Яичница в духовке

Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...

Рецепт Яичницы с молоком Яичница с молоком

Сыр 100 г; Растительное масло 2 г; Шампиньоны свежие 3 шт.; Молоко 0 стак.; Яйца куриные 4 шт....

Рецепт Яичницы в перце Рецепт яичницы в перце

Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...

Рецепт Яичницы в хлебе Яичница в хлебе

Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок...

Рецепт Яичницы с рыбой Готовим яичницу с рыбой

Яйца — 4 шт.; Филе рыбы — 150-200 г (Любой. Лучше пангасиус.); Молоко — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.;...

Рецепт Шакшуки Шакшука

Масло оливковое — 3 ст.л.; Перец болгарский — 2 шт. (желтого и красного цвета); Лук красный — 1 шт.;...

Рецепт Яичницы Субботний завтрак Яичница Субботний завтрак

лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; перец болгарский 0.5 шт.; помидоры 3 шт.; яйцо куриное 1 шт.; перец острый по...