Яичница с молоком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.
Ингредиенты
- Сыр 100 г
- Растительное масло 2 г
- Шампиньоны свежие 3 шт.
- Молоко 0 стак.
- Яйца куриные 4 шт.
В статье рассмотрены этапы приготовления яичницы с молоком по разным рецептам. Указаны необходимые пропорции продуктов.
Как приготовить
нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и обжарьте в растительном масле 10 минут.
взбейте яйца с небольшим количеством соли и молотого черного перца в пышную пену.
добавьте охлажденное молоко и снова взбейте.
вылейте смесь в сковороду с шампиньонами и закройте крышкой.
готовьте на среднем огне 15-20 минут.
за 3 минуты до полной готовности присыпьте блюдо тертым сыром.
овощи нарежьте небольшими брусочками.
в горячем растительном масла обжарьте чеснок, затем удалите его.
на получившемся чесночном масле обжарьте лук, болгарский перец и цукини 5 минут.
добавьте к овощам помидоры, посолите, поперчите и тушите смесь еще 10 минут.
в отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью, черным перцем и мукой.
молочно-яичной смесью залейте овощи, закройте крышкой сковороду и оставьте на небольшом огне еще на 15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в хлебе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта яичницы с молоком
Для лучшего понимания как приготовить яичницу с молоком рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала яичницу с молоком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яичницу с молоком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Кто-нибудь интересовался http://retseptplus.ru/zakuski/yaichnitsa/tort-yaichnitsa?
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яичницу с молоком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Яичница с картофелем Яйца куриные 6 шт.; Картофель 500 г; Молоко 1 стак.; Зелёный лук 1 пучок; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...
Рецепт яичницы для любимой Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...
Как приготовить яичницу с брокколи Брокколи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный...
Яичница в духовке Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
Фасоль стручковая замороженная 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Зелень петрушки и укропа 1 пуч; колбаса 50...
Яичница в перце Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...
Рецепт яичницы с мясом Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....
Яичница с рыбой Яйца — 4 шт.; Филе рыбы — 150-200 г (Любой. Лучше пангасиус.); Молоко — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.;...
Готовим торт яичница мука - 2 шт.; сахар - 1 г; ванилин - 1 пакет; сметана - 1 шт.; желатин - 25 г; лимонная цедра - 1 шт...
Яичница в духовке Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
Яичница с брокколи Брокколи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный...