Яичница с брокколи

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1199 ккал.

Рецепт яичницы с брокколи
Фотография приготовленного рецепта яичницы с брокколи

Приятно на завтрак съесть что-то полезное и вкусное. Но не менее важно, чтобы это еще и готовилось быстро. В этой ситуации нас всегда спасают яйца. Так давайте немного поиграем с привычным рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с молоком, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1199 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Брокколи — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Помимо того, что блюдо легко делается, оно еще и полезное. Запаситесь витаминами и белками на весь день, съев его сутра. Самое сложное будет - сварить брокколи. Но я вам объясню, как это сделать, и у вас все получится. Приправы попробуйте добавить те, которые вам нравятся, но я обычно просто перчу яичницу.

Как приготовить

В кипящую посоленную воду закиньте брокколи. Убавьте огонь, варите овощ 6 минут. Потом достаньте его, переложите в дуршлаг и сразу залейте ледяной водой.

Рецепт яичницы с брокколи

Поставьте разогреваться сковородку с маслом. Тем временем разберите брокколи на соцветия.

Рецепт яичницы с брокколи

Измельчите чеснок, отправьте его вместе с соцветиями на огонь. Затем вливайте яйца. Посолите и поперчите.

Рецепт яичницы с брокколи

Жарьте до нужного вам состояния под крышкой или без нее. Подавайте горячую яичницу с брокколи сразу же.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в хлебе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яичницы с брокколи

Для лучшего понимания как приготовить яичницу с брокколи рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
torit1985
torit1985

Я недавно как раз делала яичницу с брокколи.

Алена Середа
Алена Середа

Сделали, но еще не пробовали!!

Уразмаметова Рита
Уразмаметова Рита

Спасибо, будем тренироваться:)

Ксюша Сырбу
Ксюша Сырбу

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

tureds1978
tureds1978

Пойду готовить надеюсь получится!!!

mochalova_78
mochalova_78

Довольна тортом яичница. Попробуйте приготовить.

margarita92
margarita92

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lesya
lesya

Это просто очень вкусно

sachko_93
sachko_93

Очень круто получилось!

tureds
tureds

Яичница с брокколи — просто СУПЕР!!!

Жичко Анюта
Жичко Анюта

Попробовали сегодня яичницу с брокколи, просто класс!!!

Крук Люся
Крук Люся

Как же аппетитно.

volkovich_74
volkovich_74

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

speranskaya_76
speranskaya_76

Яхууу)))наконец то закончила яичницу с брокколи!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lena73
lena73

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яичницу с брокколи пробовать))))

inder
inder

Приготовила яичницу с брокколи!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

masha84
masha84

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

manya
manya

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яичницы с брокколи.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Яичницы по-итальянски Яичница по-итальянски

сыр - 50 г; перец болгарский красный - ¼ шт.; соль - по вкусу; яйца куриные - 2 шт....

Рецепт Яичницы для любимой Рецепт яичницы для любимой

Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...

Рецепт Яичницы в духовке Как приготовить яичницу в духовке

Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...

Рецепт Яичницы с молоком Яичница с молоком

Сыр 100 г; Растительное масло 2 г; Шампиньоны свежие 3 шт.; Молоко 0 стак.; Яйца куриные 4 шт....

Зеленая яичница

Фасоль стручковая замороженная 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Зелень петрушки и укропа 1 пуч; колбаса 50...

Рецепт Яичницы в перце Яичница в перце

Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...

Рецепт Яичницы в хлебе Яичница в хлебе

Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок...

Рецепт Яичницы с мясом Рецепт яичницы с мясом

Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....

Рецепт Яичницы с рыбой Яичница с рыбой

Яйца — 4 шт.; Филе рыбы — 150-200 г (Любой. Лучше пангасиус.); Молоко — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.;...

Рецепт Торта Яичница Готовим торт яичница

мука - 2 шт.; сахар - 1 г; ванилин - 1 пакет; сметана - 1 шт.; желатин - 25 г; лимонная цедра - 1 шт...

Рецепт Яичницы с молоком Яичница с молоком

Сыр 100 г; Растительное масло 2 г; Шампиньоны свежие 3 шт.; Молоко 0 стак.; Яйца куриные 4 шт....

Рецепт Яичницы в хлебе Яичница в хлебе

Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок...