Тарталетки с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 187 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- Тесто песочное (замороженное) 1 порция
- Горошек замороженный зеленый 1 кг
- Морковь (молодая) 1 пучок
- Фасоль зеленая (стручковая) 150 г
- Цукини 1 шт.
- Лук зеленый (перо) (головки) 4 головки
- Грудинка копченая (нарезанная) 125 г
- Масло оливковое
- Масло сливочное
- Уксус бальзамический
- Сахар (песок) 1 щепотка
- Пармезан 1 кусок
- Перец (молотый)
- Салат латук (молодые побеги)
Тарталетки с овощами
Как приготовить
Приготовьте овощи: морковь вымойте и очистите, фасоль вымойте, срежьте кончики, оставшуюся часть нарежьте кусочками.
Цуккини вымойте, срежьте кончики.
Очистите лук и нарежьте.
Залейте овощи стаканом воды и варите 10-15 минут, прикрыв крышкой.
Посолите.
Добавьте шарик сливочного масла, немного оливкового, сахарный песок и поперчите.
Накройте крышкой и поставьте в теплое место.
Духовку прогрейте до 180 oС (термостат 6).
Смажьте сливочным маслом 6 формочек.
Вырежьте из теста 6 кружочков, разложите по формочкам и наколите вилкой.
Поверх выложите алюминиевую бумагу, насыпьте сухую фасоль и запекайте в течение 15 мин
Обжарьте грудинку в оливковом масле.
На тесто выложите салат, поверх овощи и грудинку.
Сбрызните бальзамическим уксусом и посыпьте тертым пармезаном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановые тарталетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тарталеток с овощами
Для лучшего понимания как приготовить тарталетки с овощами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за рецепт тарталеток с овощами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень давно приметила этот рецептик тарталеток с овощами.
Получилось просто чудесно!
fugelom1981 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, fugelom1981, что так же вкусно.
Очень красивая и оригинальная подача тарталеток с овощами.
Рецепт супер, спасибо!
Рецепт тарталеток с камамбером.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, fugelom1981, рецептам.
Спасибочки
как раз собралась делать тарталетки с овощами
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Тарталетки с камамбером Муки — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яиц — 1 шт.; Соли — 1 Щепотка; Яиц — 2 шт. (начинка); Сливки —...
Рецепт тарталеток к хэллоуину 250 г слоеного теста; 150 г сыра сливочного; 2 ст.л. йогурта; 1 ст.л. сахарной пудры; 100 г мармелада;...
Как приготовить тарталетки с ананасом Тесто слоеное 230 г; Ананас 1 шт.; Сахар 100 г; Перец (сычуаньский (можно заменить перцем-горошком))...
Тарталетки с рикоттой мука - 200 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; сахар - 50 г; сливочное масло - 35 г; яйца куриные - 1 шт.; ванилин...
Масло сливочное — 175 г; Сахар — 75 г; Мука — 225 г; Крахмал — 25 г (+ 1 ст.л. для крема); Молоко — 150...
Банановые тарталетки Бананы 2 шт.; Песочное тесто 300 г; Творог 80 г; Сметана 20%-ная 4 столовые ложки; Сахар 5 столовых ложек;...
Тарталетки Осенние томатная паста «Помидорка» - 1 ст.л.; вода - 120 мл; растительное масло - 60 мл; соль - ½ ч.л.; сахар...
Рецепт тарталеток с рыбой Тарталетки 12 шт.; Лосось 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло сливочное...
Тарталетки с сыром Тарталетки — 16 шт.; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Мука — 25 г; Молоко...
Тарталетки с грибной начинкой мука - 200 г; масло сливочное - 100 г; вода - 5 ст.л.; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 3 шт....
Тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром бездрожжевое слоеное тесто - 1 пласт; груши - 3 шт.; горгонзола - 100 г; грецкие орехи - 1 горсть; яйца...