Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 371 ккал.
Хороший вариант для легкого летнего ужина. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток, напишите, что думаете.
Тесто нарезать на квадраты, из каждого мисочкой вырезать круг диаметром 12-13 см. Внутри каждого круга круглой формочкой или стаканом диаметром 7-8 см продавить тесто, но не прорезая его до конца. Желтки взбить с солью, куркумой и 1 ст. л. воды. Уложить круги теста на противень, застеленный пергаментом, смазать желтком. Легко надсечь каждый круг ножом крест-накрест и поставить в разогретую до 190С духовку, выпекать до золотистого цвета,10 мин
Куриное филе разрезать вдоль пополам. В сковороде разогреть 2 ст. л. сливочного масла, и обжарить курицу мин 5-6 с каждой стороны (до полной готовности, но не зажаривая). Далее переложить на доску, дать остыть и нарезать маленькими кубиками.
Лук очень мелко нарезать. В сковороде разогреть оставшееся масло и добать лук. Обжарить на небольшом огне, часто помешивая и не давая зажариваться,4-6 мин
Всыпать муку, перемешать, обжаривать 2-3 мин Далее снять с огня, влить сливки, тчательно перемешать и вернуть на плиту. Готовить, помешивая, до загустения, примерно 3-4 мин
Снять с огня, всыпать натертый на мелкой терке сыр, перемешать. Добавить в соус курицу, посолить, поперчить и сново хорошо все перемешать.
У готовых тарталеток аккуратно вынуть внутрений кружок оставив целым дно.
Наполнить тарталетки соусом с курицей и накрыть "крышечками".Подавать теплыми. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с камамбером. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чудненький рецепт)))
Сейчас буду готовить слоеные тарталетки с курицей по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Waynet, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо! Люблю слоеные тарталетки с курицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сделала тарталетки с овощами. Всем советую!
Попробовала приготовить слоеные тарталетки с курицей.
Супер!!!
Спасибо waynet!
Вы профи!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Класс!
Приготовила слоеные тарталетки с курицей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Первый раз делала слоеные тарталетки с курицей.
получилось то, что нужно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили слоеные тарталетки с курицей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт слоеных тарталеток с курицей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Для тарталеток:; Творог - 150 г; Сливочное масло - 150 г; Мука - 200 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:;...
Креветки — 500 г; Кетчуп — 2 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Листья салата — 1 Пучок; Розовый перец — 1 ст.л.;...
Муки — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яиц — 1 шт.; Соли — 1 Щепотка; Яиц — 2 шт. (начинка); Сливки —...
250 г слоеного теста; 150 г сыра сливочного; 2 ст.л. йогурта; 1 ст.л. сахарной пудры; 100 г мармелада;...
Тесто слоеное 230 г; Ананас 1 шт.; Сахар 100 г; Перец (сычуаньский (можно заменить перцем-горошком))...
Масло сливочное — 175 г; Сахар — 75 г; Мука — 225 г; Крахмал — 25 г (+ 1 ст.л. для крема); Молоко — 150...
Тесто песочное (замороженное) 1 порция; Горошек замороженный зеленый 1 кг; Морковь (молодая) 1 пучок;...
томатная паста «Помидорка» - 1 ст.л.; вода - 120 мл; растительное масло - 60 мл; соль - ½ ч.л.; сахар...
Тарталетки — 16 шт.; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Мука — 25 г; Молоко...
Сливочное масло 30 г; Лисички 350 г; Сливки 30%-ные 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
морковь - 1; кабачки - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; специи - 1; масло растительное - по вкусу...