Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 408 ккал.
Рулет из лаваша с красной рыбой - это сытная и красивая закуска. Ее можно приготовить к воскресному ужину, праздничному столу или вечеринке.
Нарежьте филе лосося тонкими ломтиками, а огурец длинными полосками.
Расстелите лаваш на столе, нанесите на лист тонкий слой сливочного сыра.
Выложите на основу рыбу и огурцы, сверните лаваш рулетом.
Нарежьте заготовку острым ножом на кусочки толщиной 3-5 см.
Натрите сыр, огурец и вареное яйцо на крупной терке. Нарежьте рыбу ломтиками, а зелень мелко порубите.
Смажьте лаваш майонезом, выложите на него подготовленные продукты в произвольном порядке. Посыпьте начинку икрой.
Сверните рулет из лаваша, оберните его в пищевую пленку. Отправьте закуску в холодильник на 30 мин, чтобы она лучше держала форму.
Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть крупными кусочками и измельчите их блендером. Смешайте пасту с лимонным соком и майонезом. При желании добавьте в соус немного горчицы и молотый перец.
Нарежьте вареные яйца и рыбу кубиками, а оливки колечками. Смешайте подготовленные продукты с рубленой зеленью.
Смажьте половину листа лаваша соусом и сложите его пополам. Выложите начинку, сверните рулетом заготовку и положите ее в холодильник на 2 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить рулетик рекомендуется посмотреть видео.
Karpenochka_93!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рулетик.
Спасибо, karpenochka_93, за помощь!
Мой муж очень любит рулетик.
Отличный рецепт:)
Обожаю рулет
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Karpenochka_93 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рулет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала рулетик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сделали, но еще не пробовали!!
Сувенир и только!
Я тоже обожаю рулет
но сама делала только один раз.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Майонез 1 уп; Чеснок 3 зубчика; Зеленый салат 100 г; Помидоры 2 шт.; Тунец консервы 160 г; Яйцо 2 шт.;...
лаваш тонкий 2 шт.; яйца свежие 2 шт.; майонез провансаль 3 ст.л.; брынза 100 г; сыр голландский 150...
300-400 г майонеза (можно маложирного для меньшей калорийности); 300 г моркови по-корейски; 3 лаваша;...
Лаваш тонкий — 400 г; Творог — 150 г; Сметана — 200 г; Шампиньоны — 300 г; Специи — По вкусу; Яйцо —...
Лаваш — 1 шт.; Куриная печень — 300 г (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь по-корейски — 1 По вкусу;...
#Яйца - 1 шт.; Для начинки:; Капуста квашеная - 300 г; Для теста:; Мука - 300 г; Вода - 1 стак. (200...
фарш мясной 800 г; яйца вареные 2 шт.; яйца 1 шт.; грибы 300 г; сыр голландский 100 г; специи для фарша...
Треска 650 г; Лисички 300 г; Сливки 300 мл; Сыр Маскарпоне 5 ст.л.; Лук шалот 3 шт.; Лук порей 1 стебель;...
майонез «Слобода» Оливковый - 2 ст.л.; мясной фарш - 800 г; чеснок - 2 зубчика; горчица с зернами - 1...
