Рулет из лаваша без майонеза

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол. Рецепт рулета относится к диетическим рецептам.

Рецепт рулета из лаваша без майонеза
Фотография приготовленного рецепта рулета из лаваша без майонеза

Этот интересный рецепт приготовления рулета из лаваша без майонеза мне подсказала подруга. Она увлекается правильным питанием, и доказала мне, что даже диетические закуски бывают вкусными и сытными! Возможно вам будет интересен рецепт рулета из лаваша раковые хвостики, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На праздничный стол

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий — 400 г
  • Творог — 150 г
  • Сметана — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Специи — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Этот простой рецепт рулета из лаваша без майонеза мне очень понравился. Получается чудная закуска, которая не принесет лишних сантиметров на талии! Правда, моя подруга делала просто маленькие "колбаски" и подавала их в охлажденном сыром виде, было вкусно и полезно. Но если хочется чем-то удивить гостей или домашних, попробуйте сделать этот "хитрый" пирожок, они оценят!

Как приготовить

1. Предварительно обжарим грибы со специями, и перекрутим их в блендере. Творог смешаем со сметаной и специями. Лаваш раскатываем, и почти у края выкладываем смесь из сметаны и творога, сверху - грибной фарш.

Рецепт рулета из лаваша без майонеза

2. Далее аккуратно заматываем в тугой тонкий руетик. Как только лаваш надежно облепит начинку, обрезаем края, и приступаем к следующей "колбаске".

Рецепт рулета из лаваша без майонеза

3. Эти "колбаски" выкладываем по кругу вплотную друг к другу, а взбитым яйцом смазываем поверхность. Запекаем 15-20 минут, пока не появится корочка.

Рецепт рулета из лаваша без майонеза

4. Готово! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из лаваша с овощами и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рулета из лаваша без майонеза

Для лучшего понимания как приготовить рулет рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
antonina
antonina

Богонина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

itero1972
itero1972

Богонина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулета.
Сделали с мамой вечером, объедение!

onelor
onelor

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

edinditit1981
edinditit1981

Спасибо, за рецептик рулетика. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рулетик.

asya85
asya85

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

olesya
olesya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

selenigi
selenigi

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Женя Хитрушко
Женя Хитрушко

Все понятно и наглядно.
Готовить с Богонина одно удовольствие!

leleng
leleng

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Ануля Мазницина
Ануля Мазницина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулетике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

athith
athith

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рулетика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Приготовила мужу рулет.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

hendedon
hendedon

Очень вкусно и всегда к столу

Юлия Махонина
Юлия Махонина

Бесподобный рецепт рулета!!!
Все получилось, спасибо, Богонина!!!

ksyusha70
ksyusha70

Спасибо!
рулетик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anika
anika

Это не рулетик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

dronova_71
dronova_71

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Рецепт Многослойного рулета из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью Многослойный рулет из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью

Майонез 1 уп; Чеснок 3 зубчика; Зеленый салат 100 г; Помидоры 2 шт.; Тунец консервы 160 г; Яйцо 2 шт.;...

Рецепт Рулета из лаваша Раковые хвостики Рецепт рулета из лаваша раковые хвостики

лаваш тонкий 2 шт.; яйца свежие 2 шт.; майонез провансаль 3 ст.л.; брынза 100 г; сыр голландский 150...

Рецепт Рулета из лаваша с овощами и сыром Как приготовить рулет из лаваша с овощами и сыром

300-400 г майонеза (можно маложирного для меньшей калорийности); 300 г моркови по-корейски; 3 лаваша;...

Рецепт Рулета из лаваша с красной рыбой Рулет из лаваша с красной рыбой

Огурец 1 шт.; Лосось соленый 180 г; Лаваш армянский 1 шт.; Сыр сливочный 200 г...

Рулет из лаваша с салатом

Лаваш — 1 шт.; Куриная печень — 300 г (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь по-корейски — 1 По вкусу;...

Рецепт Рулета с капустой Рулет с капустой

#Яйца - 1 шт.; Для начинки:; Капуста квашеная - 300 г; Для теста:; Мука - 300 г; Вода - 1 стак. (200...

Рецепт Рулета с орехами Рулет с орехами

Тесто слоеное 300 г; Орехи 150 г; Сахар 100-120 г...

Рецепт Рулета из фарша Рецепт рулета из фарша

фарш мясной 800 г; яйца вареные 2 шт.; яйца 1 шт.; грибы 300 г; сыр голландский 100 г; специи для фарша...

Рецепт Рулета из рыбы Рулет из рыбы

Треска 650 г; Лисички 300 г; Сливки 300 мл; Сыр Маскарпоне 5 ст.л.; Лук шалот 3 шт.; Лук порей 1 стебель;...

Рецепт Мясного рулета Готовим мясной рулет

укроп - 12; морковь - 140 г; лук репчатый - 90 г; чеснок - 8 г; соль морская - 3 г; яйца куриные - 260...

Рецепт Куриного рулета с ветчиной и соусом песто Куриный рулет с ветчиной и соусом песто

соус песто - 4 ст.л.; ветчина - 4 шт.; перец черный молотый - по вкусу...

Рецепт Куриного рулета с грибами Куриный рулет с грибами

Куриные грудки - 2 шт.; Грибы - 300 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Соль - по вкусу; Специи...