Вкусная корейская морковка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт вкусной корейской морковки
Фотография приготовленного рецепта вкусной корейской морковки

Любите экспериментировать на кухне?:) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем! Возможно вам будет интересен рецепт корейской морковки с кальмарами, напишите, что думаете.

Общее время:
720 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
155 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Морковь свежая — 500 г
  • Уксус — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Соль, перец — по 0,5 ч.л.
  • Кориандр — 1/3 ч.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика

Корейская морковь является удивительной закуской, которая актуальна в любое время года. Пряная, пикантная, ароматная, именно такой получается морковь, приготовленная по этому рецепту. Рекомендую опробовать этот рецепт всем хозяйкам. Поверьте, вы точно внесете этот рецепт в список своих фаворитов.

Как приготовить

Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.

Рецепт вкусной корейской морковки

Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.

Рецепт вкусной корейской морковки

Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.

Рецепт вкусной корейской морковки

Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукси — корейскую окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вкусной корейской морковки

Для лучшего понимания как приготовить вкусную корейскую морковку рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
piskunova_81
piskunova_81

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

mendes1992
mendes1992

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tanechka88
tanechka88

Sintome!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

owhera
owhera

Спасибо:D
Будем пробовать!

ira70
ira70

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

koposova_77
koposova_77

Вкусная корейская морковка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Юля Казадаева
Юля Казадаева

http://retseptplus.ru/supy/ukha/vkusnaya-ukha гораздо вкуснее и быстрее готовить.

unkimpor
unkimpor

Ну вообще я не люблю вкусную корейскую морковку, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ofedgad
ofedgad

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Сырбу Катарина
Сырбу Катарина

Искала рецепт вкусной корейской морковки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Лиза Лясковська
Лиза Лясковська

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

edoredi
edoredi

Очень вкусно!
Все как в рецепте sintome.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Добрая Эльвина
Добрая Эльвина

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик вкусной корейской морковки

rulolyi
rulolyi

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

sushko_81
sushko_81

Sintome, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

bilas1991
bilas1991

Очень, очень, очень вкусно!!!

sonya
sonya

Спасибо большое, sintome, освежила в памяти рецепт вкусной корейской морковки!
порадую любимого.

Безматерных Женя
Безматерных Женя

Sintome, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

yulya
yulya

Вкусная корейская морковка вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

caraleso
caraleso

Sintome, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

picalara1987
picalara1987

Теперь это мой любимый вкусная корейская морковка.

Рецепт Корейской морковки с кальмарами Корейская морковка с кальмарами

8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...

Рецепт Корейской морковки с сухариками Рецепт корейской морковки с сухариками

Корейская морковь — 100 г; Шпроты — 1 шт. (банка); Горошек консервированный — 200 г; Сухарики — 1 шт....

Рецепт Корейской морковки с печенью Как приготовить корейскую морковку с печенью

Морковь — 500 г; Печень куриная — 500 г (или любая другая); Лук — 1 шт.; Майонез — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Корейской моркови с курицей Корейская морковь с курицей

Корейская морковь — 200 г; Мясо курицы — 300 г (отварное); Опята маринованные — 350 г; Огурец — 3 шт.;...

Морковка по-корейски острая

Морковь — 1 кг; Кориандр — 0,5 ч.л.; Перец черный молотый — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 3 ст.л. (без...

Рецепт Кукси — корейской окрошки Кукси — корейская окрошка

свинина 150 г; огурец свежий 1 шт.; помидор 1 шт.; зубок чеснока 3 шт.; лук зеленый 3 шт.; лук репчатый...

Рецепт Корейской моркови с мясом Корейская морковь с мясом

филе свинины — 400 г; большие морковки — 3 шт.; растительного масла — 2 ст.л.; соевого соуса — 2 ст.л.;...

Рецепт Морковки по-корейски Рецепт морковки по-корейски

Морковь — 1 кг; Чеснок — 8-10 Зубчиков (по вкусу); Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Уксус 9% — 1,5 ст.л.;...

Рецепт Корейской морковки Корейская морковка

Морковь 1 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Соль 1 ст.л.; уксус 3% 1 ст.л.; Кориандр молотый 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Вкусной ухи Готовим вкусную уху

600 г филе семги (или лосося); 4 картофелины; 2 луковицы; 1 морковь; 200 г мелких маринованных огурцов;...

Рецепт Моркови по-корейски с курицей Морковь по-корейски с курицей

Куриное филе 800 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Чеснок 4 зубчика;...

Рецепт Корейской морковки с кальмарами Корейская морковка с кальмарами

8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...