Канапе с хурмой и красной рыбой

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 166 ккал.

Рецепт канапе с хурмой и красной рыбой
Фотография приготовленного рецепта канапе с хурмой и красной рыбой

Канапе с хурмой и красной рыбой - это, я вам скажу, точно для любителей пикантных ощущений. Минимум хлеба, соленая семга, форель или лосось, хурма и сливочный сыр, лимон и огненный чили. глоток жидкости, чтобы погасить легкое пламя во рту. Даже если вы где-то потеряли аппетит - он тут же вернется. Возможно вам будет интересен рецепт канапе, напишите, что думаете.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
1 ч 5 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
166 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 400-450 г хлеба - для тостов или другого
  • 200-250 г соленого лосося, или семги, или форели... даже горбуши
  • 200-250 г хурмы
  • 1 лимон
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • 100-150 г сливочного сыра на выбор
  • листья зеленого салата или базилика
  • зелень укропа или петрушки
  • перчики чили
  • шпажки

Как приготовить

Из тонких ломтиков хлеба вырезаем формочкой кружки.

Хурму моем, обсушиваем, аккуратно снимаем кожицу и превращаем в тонкие ломтики.

Ошпаренный кипятком лимон обсушиваем и нарезаем кружками, затем - кубиками или треугольничками.

Яйца натираем на мелкой терке.

Моем и обсушиваем зелень.

Тонкими ломтиками нарезаем соленую рыбу.

И тоже ломтиками - перец чили.

Собираем канапе. Хлеб намазываем сливочным сыром, кладем листик салата или базилика, ломтик хурмы, на нее - рыбу, далее кусочек лимона, маленькую веточку зелени и, наконец, - перец чили. Аккуратно накалываем на шпажки и размещаем на плоском блюде.

Последняя "операция" - посыпаем канапе натертым яйцом. Если не сразу ставим на стол - стоит осторожно прикрыть пищевой пленкой и вынести на холод.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе из спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
vorona_90
vorona_90

Делль, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ilinof1998
ilinof1998

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

kaspari_89
kaspari_89

Привет всем, случайно узнала о канапе с дыней retseptplus.ru/zakuski/kanape/kanape-s-dynei, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

leleng
leleng

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

otrisan
otrisan

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lesya
lesya

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Щебетько Даша
Щебетько Даша

Вкусно)) меня захвалили

domit
domit

Рецепт канапе с хурмой и красной рыбой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

vera74
vera74

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали канапе с хурмой и красной рыбой. Спасибо за рецепт!

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

lida
lida

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

nomishidr
nomishidr

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nika
nika

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

mayestro_71
mayestro_71

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать канапе с хурмой и красной рыбой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Делль, канапе с хурмой и красной рыбой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

rutse1971
rutse1971

Спасибо, буду попробовать)))

tureds1978
tureds1978

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Варнашова Лиза
Варнашова Лиза

Делль! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Казнова Елизавета
Казнова Елизавета

У меня канапе с хурмой и красной рыбой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Делль спасибо за рецептик!!!

Рецепт Канапе из блинов с красной рыбой Канапе из блинов с красной рыбой

14-16 блинов на молоке; 100 г жирного творога; 3 ст.л. сметаны; 2 сладких перца; 120-150 г слабосоленого...

Рецепт Картофельных канапе с рыбой Рецепт картофельных канапе с рыбой

Картошка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Кета - 100 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Зелёный лук - 3 г...

Рецепт Канапе из красной рыбы Как приготовить канапе из красной рыбы

Красная рыба — 100 г; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Майонез — 50 г; Листья салата — 50 г...

Рецепт Канапе из баклажанов Канапе из баклажанов

Баклажаны — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Морковь — 150 г; Помидоры — 300 г; Специи — По вкусу; Масло растительное...

Канапе из спагетти

спагетти - 220 г; куриное филе - 1 шт.; помидоры черри - 1 веточка; сыр - 1 горсть; приправы - по вкусу;...

Рецепт Ассорти из канапе Ассорти из канапе

Лосось соленый или копченый — 150 г (для 1 и 2 варианта); Сыр творожный — 150 г (для 1 и 2 варианта);...

Рецепт Канапе с селедкой Канапе с селедкой

горчица - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; киви - по вкусу; хлеб - по вкусу; лук репчатый -...

Рецепт Канапе ассорти Рецепт канапе ассорти

яйца сваренные вкрутую - 2 шт.; помидор - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; сыр моццарелла - 100 г; рыбная и...

Рецепт Канапе с дыней Канапе с дыней

Дыня — 100 г; Семга соленая — 100 г; Авокадо — 50 г; Зелень — 40 г; Яйца перепелиные — 8 шт.; Хлеб черный...

Рецепт Канапе Готовим канапе

маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...

Рецепт Изящных канапе с грушей, ветчиной и сыром Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром

Груша (половина крупной груши, у нас сорт "Конференция"); Ветчина (у нас карбонад, примерно 150 г); Салат...

Рецепт Канапе Весна Канапе Весна

батон 1 шт.; помидор 3 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 150 г; майонез 100 г...