Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, сорок порций. Готовое блюдо содержит около 101 ккал.
Приготовить масло для овощных канапе. Петрушку и укроп вымыть, обсушить и мелко нашинковать. Чеснок очистить и измельчить. Смешать 3 ст. л. сливочного масла с чесноком и зеленью.
Приготовить масло для рыбных канапе. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и тонко нарезать. Натереть на мелкой терке цедру лимона, из мякоти выжать сок. Смешать 3 ст. л. масла с измельченным салатом, цедрой и соком лимона. Приготовить масло для мясных канапе. Кинзу вымыть, обсушить и измельчить. В майонез добавить кетчуп и кинзу. Перемешать.
Вымыть помидор, огурец и редис. Нарезать огурец полукружьями, помидор, яйца, редис, маслины и сыр моццареллу - тонкими кружками. Мясные изделия и рыбу нарезать небольшими кусочками.
С белого хлеба снять корку. Нарезать мякоть длинными продольными пластинами толщиной 4-5 мм.
Треть пластин намазать тонким слоем масла с чесноком, треть - маслом с лимоном, оставшийся хлеб - майонезом с кетчупом.
Уложить на пластины подготовленные закуски и нарезать хлеб порционными кусочками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе весна. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо большое!!!
очень понравилось канапе ассорти,легко и просто.
Искренне спасибо, chub_87.
Отличный вариант приготовления канапе ассорти.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Chub_87, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом канапе ассорти.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Уже сделала. Все получилось! Берусь за канапе из спагетти.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать канапе ассорти строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ну, это было превосходно!
канапе ассорти вместе с пальцами едва не съела)
Сижу сейчас, доедаю канапе ассорти.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо! Клевенько!
По совету коллеги приготовила этот канапе ассорти.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
спагетти - 220 г; куриное филе - 1 шт.; помидоры черри - 1 веточка; сыр - 1 горсть; приправы - по вкусу;...
Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Фрукты — По вкусу; Ягоды — По вкусу; Мармелад — 200 г; Бисквит — 1 шт.; Шоколадная глазурь — По вкус...
5 больших ломтиков белого хлеба; половина филе сельди без костей и кожи; 1 среднее кислое яблоко; половина...
200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Ингредиенты основные; Норвежский омар 250 г; Помидоры черри 200 г; Базилик 1 пучок; Оливковое масло 2...
Перепелиные яйца — 16 шт.; Семга соленая — 100 г; Сыр творожный — 200 г; Зелень — 50 г; Специи — По вкусу;...