Творожные вафли в вафельнице
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 348 ккал.
Вкусные и аппетитные творожные вафли! Порадуй свою семью!
Творожные вафли готовятся быстро и просто. Аромат на кухне просто потрясающий, вы не успеете их испечь, как семейство будет сидеть за столом в ожидании десерта) Они получаются очень нежные, хрустящие. Подавать можно просто с чаем, с вареньем, со сметаной, с фруктами - кто с чем пожелает! Готовьте на здоровье и приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт имбирных вафель, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 180 г
- Сахар - 180 г
- Творог - 200 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 250 г
- Крахмал - 2 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить
Подготовим продукты. Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягкое.
Желательно тесто готовить с помощью миксера. В глубокой миске соединяем масло, сахар и ванильный сахар. С помощью миксера на больших оборотах хорошенько все смешиваем-взбиваем.
Вот такая плотная масса у нас получается.
Затем добавляем творог. И хорошенечко снова все взбиваем.
Потом добавляем в наше тесто яйца. Делаем это по одному в один прием - добавили яичко и хорошо все взбили миксером, затем снова одно яичко - и снова миксер.
Теперь сухие ингредиенты. Крахмал, муку и разрыхлитель просеиваем вместе и добавляем в наше тесто. Вымешиваем или миксером или лопаткой. Мне больше нравится лопаткой - так я "чувствую" тесто)
Вот такое у нас получается густое и однородное творожное тесто.
Вафельницу хорошо разогреваем. Я пластины не смазываю, в тесте много масла. Но если вы переживаете что пристанет - смажьте слегка пластины маслом один раз. На разогретые формы выкладываем по 1 столовой ложке теста. Выпекать вафельки 5-7 минут, но вы ориентируйтесь по своим приборам, так как у каждого они разной мощности.
Вот такие чудные вафельки получились)
Вышло у меня всего 14 штук. Они очень ароматные и нежные. Вкусно с молоком или чаем) А можно и с вареньем) Готовьте на здоровье)
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли с курагой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта творожных вафель в вафельнице
Для лучшего понимания как приготовить творожные вафли в вафельнице рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Банарь, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Банарь, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Я творожные вафли в вафельнице ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Класс!
Приготовила творожные вафли в вафельнице, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за шедевры!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вспомнила, еще готовила вафли с нутеллой. Вкусняшка.
Банарь!
Спасибо огромное за новенький рецептик творожных вафель в вафельнице!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Обязательно сделаю творожные вафли в вафельнице!!!
Вафли в электровафельнице 2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...
Рецепт творожных вафель с курагой творог 9% - 200 г; курага - 100 г; сахар - 50 г; мука - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло...
Как приготовить вафли с нутеллой вафли – 12 шт (1/60 г); паста ореховая Нутелла - 200 г; клубника – 320 г; взбитые сливки – 160 г; сироп...
Творожные вафли Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Мука пшеничная высшего сорта 3/4 стак.; Кукурузная мука 1/3 стак.; Кукурузный крахмал 3 ст.л.; Сахар...
Вафли домашние 130 г муки (1 стак.); 1 яйцо; 150 г сахара; 180 г маргарина (или сливочного масла); 1 ч.л. ванильного...
Имбирные вафли Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...
Рецепт льежских вафель масло 200 г; сахар 180 г; мука 400 г; молоко 140 мл; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; ваниль по вкусу; яйца 2 г;...
Вафли сладкие Молоко — 400 мл; Картофель — 350 г; Мука — 400 г; Растительное масло — 100 мл; Яйцо — 3 шт.; Разрыхлитель...
Готовим постные вафли Мука 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сода ¼ ч.л.; Сахар 3 ст.л.; Миндальное масло 2 ст.л.; Яблочный...
Вафли на кефире с цельнозерновой мукой 400 мл кефира; 1 ст. простой муки + 1 ст. цельнозерновой муки; 2 яйца; 60 г сливочного масла, растопить,...
Творожные вафли с курагой творог 9% - 200 г; курага - 100 г; сахар - 50 г; мука - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло...