Простые дрожжевые пончики

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1452 ккал.

Рецепт простых дрожжевых пончиков
Фотография приготовленного рецепта простых дрожжевых пончиков

Иногда самая легкая домашняя выпечка получается ничем не хуже изысканных десертов, согласны? Хочу предложить вашему вниманию классную идею, как приготовить простые дрожжевые пончики без хлопот. Возможно вам будет интересен рецепт сырных пончиков, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
1452 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вода — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 4 ч.л. (+ для жарки)
  • Сахарная пудра — По вкусу (для подачи)

Самое обычное и недорогое тесто, понятный процесс и минимум усилий вот так можно описать этот рецепт. Он чудесно подойдет для тех, кто любит баловать себя и домашних выпечкой. Перед подачей пончики можно присыпать сахарной пудрой или сделать глазурь, например, будет очень здорово.

Как приготовить

1. Небольшое количество теплой воды соедините с сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 10. Отдельно взбейте яйца с оставшейся водой, ванильным экстрактом, маслом и солью.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

2. Добавьте опару и просеянную муку, замесите тесто. Накройте полотенцем или пищевой пленкой и оставьте подходить в теплом месте.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

3. Дайте тесту хорошо подойти (пару часов).

Рецепт простых дрожжевых пончиков

4. Раскатайте тесто тонким пластом.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

5. Нарежьте небольшими квадратиками. Параллельно разогрейте растительное масло.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

6. Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте простые дрожжевые пончики до румяности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики к завтраку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта простых дрожжевых пончиков

Для лучшего понимания как приготовить простые дрожжевые пончики рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
familnova_71
familnova_71

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Элла Рожина
Элла Рожина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Лопатина Варя
Лопатина Варя

Замечательный способ приготовления retseptplus.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-v-glazuri. Мне так нравится!

yaroslava75
yaroslava75

Очень понравился этот рецепт простых дрожжевых пончиков.

arisha84
arisha84

Большое спасибо, доступно и все ясно.

asofaly
asofaly

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

rasta1984
rasta1984

Простых дрожжевых пончиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! pokroeva_71, спасибо!

arisha72
arisha72

Пасибо тебе pokroeva_71.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

valdina_74
valdina_74

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

aldasin1973
aldasin1973

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

sithas
sithas

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала простые дрожжевые пончики,очень понравилось.Спасибо.

Оля Старцева
Оля Старцева

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать простые дрожжевые пончики на её день рождения:)))
pokroeva_71, огромное спасибо за ваши рецепты!!

leancitom
leancitom

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

skotnikova_78
skotnikova_78

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

kisova_98
kisova_98

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

nadya
nadya

Уверена маме понравится
все любители простых дрожжевых пончиков оценили!

acict
acict

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

okensus1976
okensus1976

Чудесный рецепт простых дрожжевых пончиков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Рецепт Пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри Пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри

Пшеничная мука - 1 кг; Яичные желтки - 5 шт.; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 150 г; Молоко...

Рецепт Бездрожжевых пончиков Рецепт бездрожжевых пончиков

Пшеничная мука 400 г; Сгущенное молоко 400 г; Яйцо 3 шт.; Подсолнечное масло 0,5 л; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...

Рецепт Фисташковых пончиков Как приготовить фисташковые пончики

мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...

Рецепт Пончиков к завтраку Пончики к завтраку

Белая пшеничная мука — 390 г; Сметана 15% — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4-5 ст.л.; Растительное масло...

Пончики берлинеры

белая мука 0,5 кг; цельное коровье молоко 150 мл; сухие дрожжи 1 ч.л.; коричневый или белый сахар 40-50...

Рецепт Пончиков в глазури Пончики в глазури

Пшеничная мука 0,5 кг; Яичный желток 4 шт.; Маргарин 45 г; Сахарный песок 4 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Молоко...

Рецепт Пончиков-бубликов Пончики-бублики

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...

Рецепт Постных пончиков Рецепт постных пончиков

Сахарная пудра 50 г; Соль 5 г; Растительное масло 80 мл; Сахар 80 г; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 0 г; Мука...

Рецепт Пончиков Кребли Пончики Кребли

молоко - 300 мл; сметана - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 400 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахарная...

Рецепт Сырных пончиков Готовим сырные пончики

творог - 300 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло подсолнечное - по вкусу...

Рецепт Постных пончиков Постные пончики

Сахарная пудра 50 г; Соль 5 г; Растительное масло 80 мл; Сахар 80 г; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 0 г; Мука...

Рецепт Фисташковых пончиков Фисташковые пончики

мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...