Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.
1. Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки).
ШПАРГАЛКА Как приготовить оладьи
2. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 чайную ложку растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.
3. Разогреть сковороду, в тесто добавить еще 1 чайную ложку растительного масла, быстро перемешать. Выложить небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать.
4. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подавать на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи на кипяченом кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень давно приметила этот рецептик пышных оладий на кефире без яиц.
Получилось просто чудесно!
eshathe2000 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Здравствуйте eshathe2000!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Какой интересный рецепт пышных оладий на кефире без яиц:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сегодня приготовила впервые оладьи на снежке пышные. Низкий поклон автору рецепта.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пышных оладий на кефире без яиц!
Сегодня приготовила пышные оладьи на кефире без яиц…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень хороший вариант пышных оладий на кефире без яиц. Вкусно!
Делаю пышные оладьи на кефире без яиц уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо eshathe2000 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Кульно
Очень очень вкусно!
Делала пышные оладьи на кефире без яиц накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Eshathe2000, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пышных оладий на кефире без яиц.
Столько восхищений от гостей!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пышные оладьи на кефире без яиц пробовать))))
Eshathe2000, спасибо за новый вариант пышных оладий на кефире без яиц.
Нужно будет обязательно попробовать
Eshathe2000, это просто волшебный рецепт!
Сметана - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 200 г; Яйца - 2 шт.; Сода пищевая - 0.25 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.;...
капуста белокочанная 600 г; цуккини 1 шт.; лук 0.5 шт.; чеснок 1 зуб; укроп свежий 0.5 пуч; яйцо 1 шт.;...
Кефир — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0.5 ч.л.; Мука пшеничная — 2 стак.; Зеленый лук...
Мука — 250 г; Вода — 200 мл; Дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 2 ст.л.; Подсолнечное...
Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак. (смотреть по консистенции); Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л.;...
Пшеничная мука 2,5 стак.; Яйцо 1 шт.; Сахар 3 ст.л.; Ванильный сахар 12 г; Разрыхлитель 1 ст.л.; Соль...
Кефир - 225 г; Вода - 2 ст.л.; Мука - 250 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сода пищевая...
крапива 1 л; мука 300 г; соль 2 ч.л.; сода 0,5 ч.л.; яйца 2 шт.; простокваша 500 мл; масло сливочное,...
1 1/2 стак. муки; 3 ст.ложки сахара; 1/2 ч.л. соли; 4 ч.л. разрыхлителя; 1 ст.ложка молотой корицы; 2...
капуста белокочанная 600 г; цуккини 1 шт.; лук 0.5 шт.; чеснок 1 зуб; укроп свежий 0.5 пуч; яйцо 1 шт.;...
Цуккини — 4-5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Отруби или мука — 0,5-1 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Творог — 100-150...