Оладьи с крапивой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал.
Еще один очень простой и вкусный вариант для завтрака - оладьи с крапивой! Возможно вам будет интересен рецепт оладий с шоколадом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- крапива 1 л
- мука 300 г
- соль 2 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- яйца 2 шт.
- простокваша 500 мл
- масло сливочное, растопленное 4 ст.л.
Как приготовить
1. Сначала очистите крапиву, промойте ее хорошо. Залейте горячей водой на 2 минуты, слейте и быстро залейте холодной водой, чтобы сохранить зеленый цвет. Затем отожмите крапиву от жидкости и мелко порубите. Должно получиться около 100 г крапивной массы.
2. Отделите белки от желтков. Белки взбейте до пышной пены. В другой емкости взбейте растопленное сливочное масло с желтками и простоквашей. Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте их к жидкой массе, постоянно мешая. Затем добавьте нарубленную крапиву и в последнюю очередь добавьте аккуратно взбитые белки.
3. Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте со сметаной или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи на завтрак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта оладий с крапивой
Для лучшего понимания как приготовить оладьи с крапивой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мои гости требовали добавки)))
Ascasa1994, спасибо за рецепт оладий с крапивой! Обязательно приготовлю :)
Опачки!
Теперь братик обрадуется оладьям с крапивой!
А как Вы готовите оладьи бананза? Поделитесь секретом.
Очень интересный рецепт оладий с крапивой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вкусно как у мамы!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оладьи с крапивой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий с крапивой получилась
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Мой парень просто обожает оладьи с крапивой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оладьи с крапивой. Спасибо за рецепт!
Vkysno, spasibo.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я еще не делал оладьи с крапивой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо ascasa1994 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Ascasa1994,:) очень аппетитное фото оладий с крапивой
Оладьи с шоколадом Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Сахар 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Шоколад черный...
Как приготовить оладьи на йогурте Мука пшеничная 180 г; Йогурт питьевой 150 мл; Молоко коровье 100 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст.л.;...
Дрожжевые оладьи Молоко 300 мл; Яичный желток 3 шт.; Мука пшеничная 300 г; Дрожжи сухие быстродействующие 3 г; Растительное...
Капуста белокочанная 400 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 4 ст.л.; Разрыхлитель...
Оладьи с корицей 1 1/2 стак. муки; 3 ст.ложки сахара; 1/2 ч.л. соли; 4 ч.л. разрыхлителя; 1 ст.ложка молотой корицы; 2...
Рецепт яблочных оладий 3-4 больших крепких яблока; 1-2 яйца; 3-4 ст.л. сахара; маленький пакетик ванильного сахара; щепотка...
Оладьи Бананза Бананы - 1 шт.; Яйца - 1 шт.; Мука - 5 ст.л.; Сахар - 0.5 ст.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Растительное...
Готовим оладьи Кефир жирный 0,5 л; Яйцо куриное 1; Сахар 1-1,5 ст.л.; Соль 1/3 ч.л.; Сода 0.5 ч.л.; Мука 350 г...
Оладьи из кабачков и фарша на воде Для теста:; Молодые кабачки - 400 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.;...
Мини-тролльские оладьи кефир 1 стак.; мука белая 5 ст.л.; яйцо 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сахар 1 ст.л....