Сырные лепешки с любой начинкой
Простой рецепт китайской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 756 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Сковорода чугунная.
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Тертый твердый сыр 1 стак.
- Ветчина 1 стак.
Специальное оборудование:
Скалка, Сковорода чугунная
Начинка может быть любая. Колбаса, сосиски, другой или даже такой же вид твердого сыра! Вообще все зависит от вашего вкуса и воображения! Приятного аппетита!
Как приготовить
Тесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр и муку.
Полученное тесто разделяем на колобки, раскатываем небольшую лепешку и кладем начинку (у меня ветчина). Соединяем края и немного сплющиваем.
Жарим в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на маленьком огне, накрыв крышкой, до румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки с зеленью по-кавказски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо! Беру в закладки.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Супер!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вот вроде бы тоже блюдо
http://retseptplus.ru/vypechka/lepeshki/presnye-pshenichnye-lepeshki.
Лепешки с творожно-сырной начинкой мука - по вкусу; кефир - по вкусу; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; творог...
Рецепт лепешек с начинкой на сковороде Твердый сыр 200 г; Чеснок 2 зубчика; Сода 0 ч.л.; Кефир 1 стак.; Мука 2 стак....
Как приготовить лепешки с зеленью по-кавказски мука - 3 шт.; вода - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; шпинат - 2 пучка; петрушка - 1 пучок; кинза - 1 пучок; укроп...
Пшеничная мука 200 г; Вода 70 мл; Оливковое масло 1 столовая ложка...
Картофельные лепешки 200 г картофеля; 150 г муки; 100 г твердого сыра; 70 г сливочного масла; 1 яйцо; несколько веточек укропа...
Горчичные лепешки мука 200 г; вода кипяченая холодная 200 мл; горчица 1 ст.л.; масло оливковое 2 ст.л....
Рецепт лепешек на кефире Кефир — 2 стак. (или кислое молоко); Мука — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 2 ст.л.;...
Лепешки с тыквой мука - 3 шт.; соль - 1 щепотка; тыква - 600 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; масло сливочное - 30 г; масло...
Готовим лепешки наан Сухие дрожжи - 10 г; Пшеничная мука - 350 г; Йогурт - 150 г; Вода - 150 мл; Кинза, кориандр - 2 ст.л.;...
Сливочные лепешки с малиной разрыхлителя — 1 ст.л.; соли — 1/2 ч.л.; охлажденного сливочного масла — 6 ст.л....
Лобиани фасоль красная - 600 г; перец сладкий - 2 шт.; лук репчатый - 4 шт.; сельдерей корень - 300 г; сельдерей...