Медовый чизкейк с клюквой
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 758 ккал.
Зима время, богатое на шикарные сезонные продукты, такие как клюква, айва, фейхоа. И нужно почаще добавлять их в свой рацион. Предлагаю рецепт праздничного чизкейка с основой из печенья, начинкой из творога и клюквенным соусом. Возможно вам будет интересен рецепт орехового чизкейка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- печенье - 350 г
- сливочное масло - 150 г
- мед - 2 ст.л.
- творог - 500 г
- сметана 20% - 250 г
- мед - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- ванилин - 1 пакет
- клюква - 400 г
- мед - 80 г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- лимоны - 1 шт.
- ванилин - 1 пакет
Как приготовить
Основа. Растопить масло с медом. Печенье измельчить в мелкую крошку. Смешать все в однородную массу.
Выложить в разъемную форму (у меня 22 см). Утрамбовать очень хорошо. Я использую для этого картофелемялку. Поставить пока в холодильник.
Духовку разогреть до 175 С. В комбайн сложить: яйца, творог, сметану, ваниль, мед. Прокрутить в однородную массу.
Перелить начинку на основу, поставить в духовку на 1 час. Пирог не вынимать из формы и остудить до комнатной температуры. Убрать в холодильник часа на 3 минимум.
Соус. Ингредиенты для соуса сложить в сотейник, довести до кипения, варить 10-15 минут. Снять с огня, остудить.
Подавать чизкейк с соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с нутеллой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Необыкновенный рецепт медового чизкейка с клюквой!!!
Готовила медовый чизкейк с клюквой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит медовый чизкейк с клюквой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Гец, рецепт замечательный, спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт творожного чизкейка с клюквой.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я никогда не готовила медовый чизкейк с клюквой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
А я сделала медовый чизкейк с клюквой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Гец, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Это было превосходно...
чуть медовый чизкейк с клюквой вместе с пальцами не слопала)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида медового чизкейка с клюквой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Творожный чизкейк с клюквой 400 г творожной массы (или 4 творожных сладких сырка по 100 г); 200 г шоколадного песочного печенья;...
Рецепт селедочного чизкейка Сельдь — 1 шт. (малосольная); Свекла — 750 г; Морковь — 400 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 3 шт.; Лук репчатый...
Как приготовить чизкейк клубничный Творожный сыр 300 г; Сыр Маскарпоне 50 г; Желатин 15 г; Песочное печенье 300 г; Масло сливочное 70 г;...
Чизкейк с Нутеллой печенье - 150 г; масло сливочное - 70 г; сыр сливочный - 250 г; творог - 250 г; сахар - 50 г; какао -...
сахарный песок - 2 ст.л.; финики без косточек - 7 шт.; миндаль жареный - 1 горсть; малина - 1 горсть;...
Малиновый чизкейк масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра...
Ореховый чизкейк печенье - 250 г; масло сливочное - 160 г; сыр сливочный - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; мед - 1...
Рецепт чизкейка с изюмом Творог 1 кг; Маргарин 150 г; Сахарная пудра 2 стак.; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Яйцо 4 шт.; Ванильный...
Чизкейк Albina печенье - 125 г; сахарная пудра - ¼ стак.; масло сливочное - 50 г; сыр мягкий - 700 г; яйцо - 4 шт....
Готовим чизкейк печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...
Чизкейк в стаканчиках сахар - 150 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; печенье - 100 г; масло сливочное - 50 г; коньяк -...
Шарлотка с черешней мука - 300 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 300 г; сахар ванильный - 2 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - 1...