Тыквенные сухарики с изюмом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 232 ккал.
Яркие тыквенные сухарики! Похрусти с чайком!
Тыква - замечательный овощ, в осенний сезон блюда из нее оообенно актуальны. Тыквенные сухарики получаются красивого оранжевого цвета, пряности придают им особый вкус. Возможно вам будет интересен рецепт сухариков на сковороде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Тыква - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 0.25 стак. (200 мл)
- Изюм - 50 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Имбирь - 0.25 ч.л.
- Молотая корица - 0.5 ч.л.
- Мускатный орех - по вкусу
- Пшеничная мука - 1.25 стак. (200 мл)
Как приготовить
Ингредиенты.
Тыкву режем кубиками и запекаем до готовности. Можно тыкву и потушить. Горячую тыкву разминаем в пюре, даем остыть. Просеянную муку смешиваем с сухими ингредиентами: сахаром, разрыхлителем и пряностями.
Яйцо взбиваем (1 ст. л. белка оставляем для смазывания), соединяем с 0,25 стакана тыквенного пюре.
Сухую и жидкую смесь соединяем, добавляем распаренный и обсушенный изюм, замешиваем мягкое тесто.
На присыпанном мукой столе формируем батон.
Укладываем батон на смазанный противень, можно застелить пергаментом. Смазываем сверху взбитым белком.
Выпекаем при 180 град. примерно 30-35 минут до золотистого цвета.
Нарезаем батончик острым ножом на ломтики толщиной 1 см и ставим в духовку еще на минут 10 при 160 град. Будьте внимательны, главное - не пересушить.
Оранжевые и ароматные сухарики готовы. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные сухарики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тыквенных сухариков с изюмом
Для лучшего понимания как приготовить тыквенные сухарики с изюмом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Сделала тыквенные сухарики с изюмом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сухарики на все случаи батон - ½ шт.; масло растительное - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок сушеный - 1 ч.л.; паприка сладкая...
Рецепт сухариков на сковороде Хлеб пшеничный произвольное количество; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый по вкусу;...
Как приготовить сухарики с горчицей Хлеб пшеничный 0,5 шт.; Горчица 3 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л....
Волшебные сухарики батон - 6 кусков; сахар ванильный - 7 г; сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - по вкусу; кунжут - по вк...
крабовые палочки ТМ VICI - 70 г; хлеб белый - 210 г; горчичное масло - 25 мл; петрушка - 10 г; соль -...
Сухарики домашние Хлеб — 1 шт. (бородинский); Масло растительное — 0,5 стак.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль, перец, специи...
Яблочные сухарики Мука — 500 г; Дрожжи — 6 г; Творог — 500 г; Сахар — 300 г; Молоко — 250 мл; Сметана — 125 мл; Яйцо —...
Рецепт хлебных сухариков Хлеб серый 1/4 булки; Пищевая йодированная соль 1/2 ч.л.; Укроп сушеный 1 ч.л.; Сушеный чеснок 1 ч.л.;...
Сухарики с сыром Хлеб — 5-6 Ломтиков; Растительное масло — 1-2 ч.л.; Сыр — 100 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)...
Миндальные сухарики Миндаль 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 250 г; Ванильный сахар 3 столовые ложки; Пекарский порошок 1...
Сухарики из черного хлеба со специями и базиликом хлеб бородинский 1 шт.; базилик 0.5 пуч; соль по вкусу; карри по вкусу; кориандр по вкусу; оливковое...