Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 336 ккал.
Сразу же хочу сказать, что идея не моя.
Итак, нам понадобится:
Для начинки 1:
- 50 г твердого сыра
- 3 вареных яйца
- майонез
- 1-2 зубчика чеснока
Для начинки 2,3,4 и т. д.:
- все, что Ваша душа захочет!:)
А также
- листья салата,
- петрушка (укроп)
- морковь (редис, огурец)
- горошины черного перца
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца разрезать вдоль и переложить желток к сыру.
В тарелку с сыром и желтками добавить майонез и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку (желающие могут добавить петрушку) и хорошо все перемешать.
Яйца нафаршировать сырной массой.
Оставшийся фарш, можно намазать на тосты, сделать бутерброды.
Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и положить на лист салата.
Сделать два надреза и вставить в них тонко нарезанную морковь (огурец). Это ушки.
Зубочисткой подготовить ямки для глаз и носа - вставить черный перец
Из веточек петрушки/укропа сделать усы. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы, (а что бы КРЫС был съедобен весь, хвостик можно сделать из тех же веточек зелени)
Ну вот и все!
Приятного аппетита!
P.S. Думаю, что таких крысят можно разложить по штучке и на разные блюда, как украшение, например на тазик с "оливье":)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Дорогая Антонина!!!
Приготовила яйца фаршированные крысята мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо огромное за рецепт, Антонина!
яйца фаршированные крысята просто супер.
Все мои подруги делают теперь яйца фаршированные крысята по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень хороший и вкусный рецепт яиц фаршированных крысята, оценили и полюбили, спасибо!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Антонина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать яйца фаршированные крысята строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ухтышка какой рецепт яиц фаршированных крысята!!!!!!!
слюни текут рекой
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Антонина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Антонина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яйца фаршированные крысята!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
АААААА как вкусно глядя на яйца фаршированные крысята слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала яйца фаршированные крысята.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Кому посчастливилось отведать яйца фаршированные крысята — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яиц фаршированных крысята... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яйца фаршированные крысята у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
горчица - 1 ч.л.; сметана - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; майонез...
Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...
6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...
Яйца — 6 шт.; Паштет печеночный — 150 г; Майонез — 150 г; Зелень — 15 г...
6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...
яйца вареные 5 шт.; балык свиной 3 шт.; чеснок 1 зуб; сыр 20 г; зелень петрушки по вкусу; майонез 3...
Яйца — 25 шт.; Майонез — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Горчица — 1 По вкусу...
яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
6 яиц; 1 банка тунца в масле; 2 ст.л. майонеза; 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука или укропа; 1...
Горбуша, филе — 150 г; Зелень — 1 По вкусу; Яйца — 4 шт.; Майонез — 1 По вкусу...
1 свекла среднего размера; 4 яйца вкрутую; 60-70 г филе селедки; 3-4 ст.л. майонеза; четверть красной...