Пирог шарлотка на пенсии
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал.
Название говорит само за себя, т. к. шарлотка с яблоками блюдо не новое и каждый, кто готовит, старается внести что-то свое. Очень люблю шарлотку за то, что не требует особого набора продуктов и по времени тоже недолго. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с карамелью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яблоки - 6 шт.
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- печенье - 6 шт.
- масло сливочное - 30 г
- грецкие орехи - ½ стак.
- джем - по вкусу
Как приготовить
яблоки освободить от кожуры и семян, нарезать тонкими долечками, взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели
печенье измельчить на доске скалкой
миндаль и орехи слегка измельчить
форму смазать сливочным маслом, обсыпать измельченным печеньем
выложить яблоки
сверху посыпать орехами и миндалем,-я добавила маленькие порции малинового и персикового джема
белки отделить от желтков и отправить в холодильник
желтки растереть с половиной количества сахара
белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену
белки аккуратно добавить в желтки, перемешать
в полученную смесь по чуть-чуть ввести муку, перемешать
вылить тесто на яблоки
выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
готовность определять деревянной палочкой
готовый пирог перевернуть на блюдо, дать остыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный пирог шарлотка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирог шарлотка на пенсии!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пирога шарлотка в мультиварке.
Лейба здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пирога шарлотка на пенсии я не знаю)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сейчас пойду готовить)))
Офигенно вкусно получается пирог шарлотка на пенсии и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Пирог Шарлотка в мультиварке Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное масло - 1 ч.л.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 3 шт.;...
Рецепт яблочного пирога шарлотка Яблоки - 4 шт.; Яйца - 4 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Мука - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Как приготовить итальянскую шарлотку чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...
Шарлотка в аэрогриле Сливочное масло — 100 г; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 210 г; Сахар — 190 г; Молоко...
5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...
Шарлотка с карамелью Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....
Шарлотка с овсянкой Яблоко — 1-2 шт.; Хлопья овсяные — 200 г; Молоко — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л. (лучше коричневый); Соль...
Рецепт сливочной шарлотки мука 200 г; масло сливочное 90 г; сметана 350 г; яйцо куриное 2 шт.; разрыхлитель 1.5 ч.л.; соль 1 щепотка;...
Шарлотка с грушами Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...
Готовим шарлотку без яиц Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...
Итальянская шарлотка чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...
Шарлотка с овсянкой Яблоко — 1-2 шт.; Хлопья овсяные — 200 г; Молоко — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л. (лучше коричневый); Соль...