Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 998 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник, на десерт.
Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты)
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Соль — Щепотка
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
- Яблоко — 1-2 шт.
- Нектарин — 3-4 шт.
Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А еще сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.
Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.
Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки!:) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в духовке с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
А я сделала классическую шарлотку с яблоками и нектаринами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А классическую шарлотку с яблоками и нектаринами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Шарлотка с яблоками без разрыхлителя Яблоки — 2-3 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванилин — По вку...
Рецепт шарлотки на простокваше с яблоками Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 120 г (10 г на смазку формы); Яблоки — 4-5 шт.;...
Как приготовить шарлотку с замороженными яблоками Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...
Шарлотка на маргарине с яблоками Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Маргарин — 150 г; Ванилин — По вкус...
Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...
Шарлотка с яблоками и грушами 2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...
Шарлотка с яблоками и изюмом Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию); Яблоки — 4 шт. (средние);...
Рецепт быстрой шарлотки с яблоками Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....
Пышная шарлотка с яблоками Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...
Готовим шарлотку с яблоками Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...
Шарлотка для мультиварки Яблоко — 500 г; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...
Шарлотка Банановый рай в мультиварке спелые бананы – 2 шт.; яйца – 2 шт.; мука – 1 стак.; масло сливочное – 100 г; сахар – 1 стак.; сода –...