Заварные пирожные
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 400 ккал.
Ингредиенты
- 1,5 стак. воды
- 100 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 5 яиц
- 1,5 стак. муки
- 1 пакетик ванильного сахара.
Как приготовить
В кастрюльку налить воду, добавить масло, соль, довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, интенсивно перемешивая.
Вновь поставить кастрюлю на маленький огонь, нагревать, помешивая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.
Снять с огня, дать остыть (примерно до 60 градусов).
Взбивая, добавлять в тесто яйца по одному. Добавить ванилин.
Переложить тесто в кондитерский мешочек и отсадить на смазанный маслом противень, в виде булочек.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около получаса (до золотистого цвета).
Готовые изделия остудить.
Крем: взбить 180 г масла с 0,5 банки сгущенки и пачкой ванильного сахара.
Переложить крем в кондитерский мешок с гладкой трубочкой.
Проколоть пирожные и наполнить кремом.
Посыпать заварные пирожные сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить йогуртные пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я обязательно на днях попробую твой вариант заварных пирожных
Таким способом обязательно попробуем приготовить заварные пирожные! спасибо!
Предлагаю попробовать http://retseptplus.ru/vypechka/pirozhnye/zavarnye-pirozhnye-s-zavarnym-kremom. Мне очень нравится.
Столько нового узнала про заварные пирожные!
Спасибо!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, Галя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Готовила заварные пирожные первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Галя, спасибо огромное за рецепт заварных пирожных!
делаю уже 5-й раз!
Заварные пирожные с заварным кремом Молоко — 1220 мл (220 мл для теста, 1000 мл для крема); Соль — 1 Щепотка; Сахар — 233 г (8 г для теста,...
Рецепт пирожных со сливами и козьим сыром яйцо (желток) - 1 шт.; мед - 3 ст.л.; готовое слоеное тесто - 400 г; сахар - 1 ч.л.; молоко - 1 ст.л.;...
Как приготовить белоснежные новогодние пирожные молоко - 625 мл; сахар ванильный - 20 г; сахарный песок мелкий - 100 г; кукурузный крахмал - 20 г; пшеничная...
Пирожные Картошка из сухарей Молоко — 100 мл; Орехи — 1 стак.; Сухари ванильные — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Какао — 2 ст.л.;...
Мука — 260 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 70 г; Йогурт — 0,5 стак.; Клюква — 0,5 стак.; Соль — 1...
Пирожные Дунайские волны пудинг ванильный - 1 пачка; молоко - 200 мл; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное - 125 г; яйцо - 2 шт.;...
Печеночные пирожные печень 500 г; молоко 200 г; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л.; майонез по вкусу; морковь 1 шт.; лук репчатый 2...
Рецепт йогуртных пирожных #Яйца куриные (белок и желток отдельно) 3 шт.; Сахар (песок (крупный)) 165 г; Порошок лимонный 1 ч.л.;...
Пирожные Ламингтон мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 150 г; молоко - 125 г; растительное масло - 100 мл; разрыхлитель...
Готовим пирожные персики мука 3.5 стак.; масло сливочное 60 г; сметана 2 ст.л.; сахарный песок 1 стак.; ванильный сахар 1 ч.л.;...
Брауни с мороженым Черный шоколад — 100 г; Масло сливочное — 100 г; Мука — 2,5 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Ванильный...
Шоколадное медово-апельсиновое пирожное яйцо - 4 шт.; мука - 125 г; сахар - 100 г; какао-порошок - 2 ст.л.; апельсиновый сок - 50 г; мед - 1...