Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 288 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник.
Без выпечки. Очередная вкусняшка от Марины Квон Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка амаретто, напишите, что думаете.
Печенье измельчить.
Масло нарезать на кусочки, добавить 2 столовые ложки какао, растопить при постоянном помешивании. Получившуюся массу тщательно втереть в печенье.
Уложить массу из печенья на дно формы для выпечки, разровнять. Этот корж - основа для торта.
Банан нарезать и уложить сверху коржа.
Желатин замочить в 4 столовых ложках кипяченой воды и оставить разбухать на 15-20 минут.
Сливки с сахарной пудрой взбить в густую пену.
Половину разбухшего желатина подогреть, НО не кипятить!
Дать минуту остыть и добавить к сливкам. Снова взбить. Сделать к форме для выпечки борта из пергамента и выложить сливочный слой. Разровнять. Отправить чизкейк на 30 минут в холодильник.
Сварим шоколад для торта. Смешать 2 столовые ложки какао с молоком, добавить сахарный песок. Варить до закипания при постоянном помешивании. К сваренному шоколаду добавить оставшийся желатин, тщательно перемешать до растворения желатина. Добавить сметану, взбить.
Выложить шоколадный слой на сливочный, разровнять. Убрать в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовила шоколадный чизкейк с бананами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
В общем, шоколадный чизкейк с бананами супер!
Автор-волшебница!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Adart спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Девочки, увлеклась чизкейком в стаканчиках. Готовлю каждые выходные.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо adart за рецепт!!!
175г песочного печенья (для дополнительного аромата можно добавить цедру лимона или имбирь); 50г несоленого...
сахар - 150 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; печенье - 100 г; масло сливочное - 50 г; коньяк -...
для песочной основы; Песочное печенье 100 г; Миндальная мука 100 г; Сливочное масло 100 г; для сырного...
150 г песочного печенья; 80 г сливочного масла; 1 ст.л. какао; 540 г (4 упаковки по 135 г) сыра Филадельфия;...
Творог 500 г; Банан 6 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Яйцо 1 шт....
вода - 100 мл; сахар - 50 г; груши - 2 шт.; печенье бисквитное - 150 г; паста - 2 ст.л.; сыр - 300 г;...
вишня замороженная - 300 г; сахар - 100 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; бренди - 1 ст.л.; вишневый...
Творог 800 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Желатин 20 г; Малина 100 г...
печенье - 250 г; сливочное масло - 120 г; творог - 450 г; сахар - 150 г; сметана 20-30% - 450 г; желатин...
печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...
печенье - 250 г; сливочное масло - 120 г; творог - 450 г; сахар - 150 г; сметана 20-30% - 450 г; желатин...
сливки 33-35% - 250 мл; сыр сливочный - 225 г; сахар - 50 г; желатин - 1 ст.л.; молоко - 60 мл; печенье...