Яичница с сыром плавленным

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 362 ккал. Повод приготовления: на завтрак, сытный завтрак, на обед, на скорую руку.

Рецепт яичницы с сыром плавленным
Фотография приготовленного рецепта яичницы с сыром плавленным

В яичницу обычно идут все продукты, которые найдутся в холодильнике, например, разные овощи, колбаса или сосиски. Мне также очень нравится выкладывать на яичницу плавленый сыр, с ним она еще вкуснее. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с картофелем, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
362 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На скорую руку

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр плавленый ломтевой — 2-3 шт.
  • Полендвица — 50 г (или любое другое мясо)
  • Петрушка свежая — 30 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

В нашей семье довольно часто утро начинается именно с яичницы, ведь сделать такое блюдо можно буквально за пару минут, что очень удобно, когда время поджимает. В общем-то, каждый раз мы добавляем в яичницу разные ингредиенты, но яичница с сыром плавленым в домашних условиях получается вкуснее всего. Ничего в этом особенного нет, скажите вы, но, на мой взгляд, сыр делает вкус яичницы более нежным и мягким, поэтому я всегда стараюсь добавлять его. Так что если вы по утрам, как и я, любите побаловать себя таким быстрым и вкусным блюдом, я рекомендую вам попробовать мой простой рецепт яичницы с сыром плавленым.

Как приготовить

Для начала ставим на огонь сковороду и наливаем в нее немного растительного масла. Пока масло разогревается, мы нарезаем полендвицу или любое другое мясо на небольшие кусочки.

Рецепт яичницы с сыром плавленным

Выкладываем полендвицу в разогретое масло и обжариваем ее пару минут.

Рецепт яичницы с сыром плавленным

Как только мясо приобретет легкий золотистый оттенок, мы разбиваем на сковороду яйца, солим и перчим их по вкусу, делаем минимальный огонь.

Рецепт яичницы с сыром плавленным

Пока яйца готовятся, нарезаем произвольно плавленый сыр, а свежую петрушку промываем и измельчаем.

Рецепт яичницы с сыром плавленным

Когда яйца будут почти готовы, выкладываем на них сыр, накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу еще пол минут. Затем огонь выключаем и еще секунд 30 даем блюду постоять под крышкой.

Рецепт яичницы с сыром плавленным

Вот теперь мы можем разложить яичницу по тарелкам, посыпать ее свежей петрушкой и приступать к завтраку. Приятного всем аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яичницы с сыром плавленным

Для лучшего понимания как приготовить яичницу с сыром плавленным рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
adalowata2002
adalowata2002

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

illarionova_96
illarionova_96

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

ondont
ondont

Лиля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

atiowatim
atiowatim

Лиля, я всегда доверяю твоим рецептам!

bogacheva_74
bogacheva_74

Лиля!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sardar_82
sardar_82

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте яичницы в хлебе.

arisha84
arisha84

Столько нового узнала про яичницу с сыром плавленным!
Спасибо!!

Рецепт Простой яичницы с сыром фета Простая яичница с сыром фета

Яйцо куриное 2 шт.; Сыр фета 50 г; Российский сыр 50 г; Сладкий перец 1/2 шт.; Оливковое масло по вк...

Рецепт Яичницы с помидорами и сыром Рецепт яичницы с помидорами и сыром

Яйца - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Чеснок - 1 зубч; Пармезан - 35 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Яичницы с грибами и сыром Как приготовить яичницу с грибами и сыром

Яйцо — 6-7 шт.; Шампиньоны — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Укроп измельченный — 1-2...

Рецепт Яичницы по-итальянски Яичница по-итальянски

сыр - 50 г; перец болгарский красный - ¼ шт.; соль - по вкусу; яйца куриные - 2 шт....

Яичница с картофелем

Яйца куриные 6 шт.; Картофель 500 г; Молоко 1 стак.; Зелёный лук 1 пучок; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...

Рецепт Яичницы в помидоре Яичница в помидоре

Яйцо - 1 шт.; Помидор - 1 шт (крупный, круглый, с плотными стенками); Сыр - небольшой кусочек; Бекон,...

Рецепт Яичницы с брокколи Яичница с брокколи

Брокколи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный...

Рецепт Яичницы в перце Рецепт яичницы в перце

Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...

Рецепт Яичницы в хлебе Яичница в хлебе

Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок...

Рецепт Яичницы с мясом Готовим яичницу с мясом

Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....

Рецепт Яичницы-глазуньи с огурцом и помидорами Яичница-глазунья с огурцом и помидорами

Яйцо куриное 2 шт.; Оливковое масло 2 г; Соль по вкусу; Огурцы 90 г; Помидоры 90 г; Салат 30 г; Хлебцы...

Рецепт Зеленой яичницы Зеленая яичница

Фасоль стручковая замороженная 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Зелень петрушки и укропа 1 пуч; колбаса 50...