Сэндвичи с колбасой и халапеньо
Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 493 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Ингредиенты
- колбаса для завтрака — 4 шт. (кусочки)
- яйца — 4 шт.
- молоко пополам со сливками — ¼ стак.
- соль и перец — 1 По вкусу
- баночка перца халапеньо — 1 шт.
- сливочное масло — 4 шт. (кусочки)
- ломтики белого хлеба — 8 шт.
- майонез или горчица — 1 По вкусу (на выбор)
- ломтики сыра — 4 шт.
Как приготовить
1. В сковороде обжарить колбасу для завтрака на среднем огне. Пока колбаса жарится, разбить яйца в миску.
2. Взбить с 1/4 стакана молока пополам со сливками. Перемешать, затем добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Колбасу перевернуть и продолжать жарить на другой стороне.
3. Слить жидкость с халапеньо. При приготовлении этого перца ваша плита должна иметь надежную вытяжку. Обжарить халапеньо на очень горячей сковороде. Жарить пару минут, а затем добавить пару столовых ложек сливочного масла на вкус. Продолжить приготовление еще 2 минуты, после чего отставить в сторону.
4. В той же сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла и положить несколько ломтиков хлеба. Жарить до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить до золотистого цвета на другой стороне. Повторить с оставшимся хлебом.
5. Когда колбаса будет готова, убрать ее со сковороды, слить жир и отложить колбасу в сторону. Влить яйца в сковороду, размешивая лопаткой.
6. Готовые ломтики хлеба смазать майонезом или горчицей. Затем выложить колбасу, яйца, халапеньо и сыр. Накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба, разрезать по диагонали и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с грибами и моцареллой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сэндвичей с колбасой и халапеньо
Для лучшего понимания как приготовить сэндвичи с колбасой и халапеньо рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Василёк, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сэндвичей с колбасой и халапеньо.
Обожаю сэндвичи с колбасой и халапеньо — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
быстрые сэндвичи
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень круто получилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сегодня приготовила сэндвичи с колбасой и халапеньо…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сэндвичи с колбасой и халапеньо только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт просто бомба!!!!
сэндвичи с колбасой и халапеньо готовить просто и не долго!
Василёк, классный рецепт сэндвичей с колбасой и халапеньо!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сэндвичи с колбасой и халапеньо сказка!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сэндвичи с курицей и печеным перцем Основа; булочки для гамбургеров 4 шт.; куриное филе 2 шт.; сладкий перец крупный 1 шт.; красная луковица...
Рецепт сэндвичей с телятиной и мортаделлой 50 г вареной колбасы мортаделла; соль; 4 питы; 300 г рубленой телятины; 100 г отваренного и отжатого...
Как приготовить сэндвичи с грибами и моцареллой Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1/2 головки; Свежие грибы 120 г; Чеснок 1 зубчик; Белое...
Сэндвичи с форшмаком и яблоком Филе сельди 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленые яблоки 3/4 шт.; Сливочное масло 70 г; Перец черный молотый...
желтка — 3 шт.; горчицы — 1 ч.л.; оливкового масла — 1 стак.; лимонного сока — 1-2 Капель; соли — 1 Щепотка;...
Сэндвичи с фасолевым дипом сельдерей черешковый - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; фасоль консервированная - 1 банка; соль - 1...
Сэндвичи с яйцом и беконом Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...
Рецепт сэндвичей с окошком хлеб - 4 шт.; салями - по вкусу; курица - по вкусу; яйцо - 2 шт.; помидоры - 2 дольки; соус - по вкусу;...
Готовим сэндвичи с мясом Багет — 2 шт.; Говяжий стейк — 700 г; Лук — 3 шт.; Соль — 1 По вкусу; Черный перец — 1 По вкусу; Красный...
Сэндвич с овощами Хлеб тостовый — 4 Ломтика; Растительное масло — 1 ч.л.; Помидор — 1 шт.; Микс овощей — 3 ст.л.; Чеснок,...
Мозаика из сэндвичей хлеб ржаной - 2 куска; сыр сливочный - 20 г; огурцы свежие - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп - 1 пучок; лосось...