Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2383 ккал.
Мои старшие мужчины уехали в горы с палатками, гитарами и всякой снедью. У нас на Урале невероятно красивая природа и множество озер и рек. Отдыхать здесь одно удовольствие! Вернулись мои дорогие с корзинкой подберезовиков. Не судите строго за"простобутерброд",очень хотелось побыстрее отведать свежих грибов. Возможно вам будет интересен рецепт хрустящего сэндвича с грушами-гриль и запеченными грибами, напишите, что думаете.
Собрать бутерброд: нижнюю часть булочки немного смазать горчицей и накрыть ломтиками сыра, сверху разложить кусочки курицы, затем лук и наконец грибы. Присыпать укропом. Прикрыть сэндвич верхней частью булочки и немного прижать. Готовые сэндвичи прогреть под грилем мин5-10.Приятного аппетита!
Булочки разрезать поперек на 2 части. Срез немного запечь под грилем или на сухой сковороде.
Лук очистить и нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле с добавлением уксуса, сахара и соли. Грибы крупно нарезать и тоже обжарить.
Куриную грудку замариновать на 30 мин в смеси из растительного масла, лимонного сок, итальянских трав, соли и перца. Затем обжарить на растительном масле до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с моцареллой, грибами и соусом нисуаз. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лидия за то, что даёт нам возможность выбора!
АААААА как вкусно глядя на сэндвич с грибами и курицей слюнки потекли ручьем!!:D
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Лидия! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Будем пробовать!
Делала сэндвич с грибами и курицей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
А вот ссылочка на рецепт http://retseptplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-so-svininoi.
багет - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; творог зерненый - 100 г; лимоны - 1 шт.; шампиньоны свежие - 6 шт.;...
тесто слоеное - 1 г; грибы - 400 г; сыр моцарелла - 200 г; салат - 100 г; оливковое масло - 2; бальзамический...
перец чили зеленый - ½ стручка; морковь - 50 г; дайкон - 50 г; рисовый уксус - 1 ст.л.; кунжутное масло...
Пшеничная булка 1 шт.; Огурцы 30 г; Помидоры 30 г; Красный лук 30 г; Зеленый горошек 30 г; Ветчина 30...
рикотта - 4 ст.л.; нектарины - 1 шт.; мед - 2 ст.л.; базилик свежий - 6 листьев; хлеб для сэндвичей -...
масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...
Огурец свежий — 1 шт.; Грудка куриная — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый...
Хлеб тостовый — 4 Ломтика; Растительное масло — 1 ч.л.; Помидор — 1 шт.; Микс овощей — 3 ст.л.; Чеснок,...
булочки белые; булочки зерновые; нарезка из запеченной индейки; сыр; запеченные перцы; листья салата;...
Консервированный тунец — 170 г; Творог — 1/3 стак.; Майонез — 2 ст.л.; Красный лук — 0,5 шт.; Стебель...
масло сливочное - 25 кусков; лосось копченый - по вкусу; сыр - по вкусу; петрушка - по вкусу...