Сэндвич с грибами и курицей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2383 ккал.

Рецепт сэндвича с грибами и курицей
Фотография приготовленного рецепта сэндвича с грибами и курицей

Мои старшие мужчины уехали в горы с палатками, гитарами и всякой снедью. У нас на Урале невероятно красивая природа и множество озер и рек. Отдыхать здесь одно удовольствие! Вернулись мои дорогие с корзинкой подберезовиков. Не судите строго за"простобутерброд",очень хотелось побыстрее отведать свежих грибов. Возможно вам будет интересен рецепт хрустящего сэндвича с грушами-гриль и запеченными грибами, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
2383 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • булочки - 4 шт.
  • соус - 4 шт.
  • куриные грудки - 1 шт.
  • горчица - по вкусу
  • прованские травы - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу
  • винный уксус белый - 1
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Собрать бутерброд: нижнюю часть булочки немного смазать горчицей и накрыть ломтиками сыра, сверху разложить кусочки курицы, затем лук и наконец грибы. Присыпать укропом. Прикрыть сэндвич верхней частью булочки и немного прижать. Готовые сэндвичи прогреть под грилем мин5-10.Приятного аппетита!

Булочки разрезать поперек на 2 части. Срез немного запечь под грилем или на сухой сковороде.

Лук очистить и нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле с добавлением уксуса, сахара и соли. Грибы крупно нарезать и тоже обжарить.

Куриную грудку замариновать на 30 мин в смеси из растительного масла, лимонного сок, итальянских трав, соли и перца. Затем обжарить на растительном масле до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с моцареллой, грибами и соусом нисуаз. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
katarina98
katarina98

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

expotr
expotr

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лидия за то, что даёт нам возможность выбора!

adlulan
adlulan

АААААА как вкусно глядя на сэндвич с грибами и курицей слюнки потекли ручьем!!:D

entisto
entisto

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Лада Злоказова
Лада Злоказова

Лидия! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

daceadipe
daceadipe

Будем пробовать!

sisoucati
sisoucati

Делала сэндвич с грибами и курицей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

toucia
toucia

А вот ссылочка на рецепт http://retseptplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-so-svininoi.

Рецепт Хрустящего сэндвича с грушами-гриль и запеченными грибами Хрустящий сэндвич с грушами-гриль и запеченными грибами

багет - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; творог зерненый - 100 г; лимоны - 1 шт.; шампиньоны свежие - 6 шт.;...

Рецепт Сэндвича с Моцареллой, грибами и соусом Нисуаз Рецепт сэндвича с моцареллой, грибами и соусом нисуаз

тесто слоеное - 1 г; грибы - 400 г; сыр моцарелла - 200 г; салат - 100 г; оливковое масло - 2; бальзамический...

Рецепт Сэндвича Бан ми с тефтелями Как приготовить сэндвич бан ми с тефтелями

перец чили зеленый - ½ стручка; морковь - 50 г; дайкон - 50 г; рисовый уксус - 1 ст.л.; кунжутное масло...

Рецепт Сэндвича Гондольерчик Сэндвич Гондольерчик

Пшеничная булка 1 шт.; Огурцы 30 г; Помидоры 30 г; Красный лук 30 г; Зеленый горошек 30 г; Ветчина 30...

Сэндвич с нектарином

рикотта - 4 ст.л.; нектарины - 1 шт.; мед - 2 ст.л.; базилик свежий - 6 листьев; хлеб для сэндвичей -...

Рецепт Итальянского сэндвича Итальянский сэндвич

сыр - 50 г; помидоры - 1 шт.; хлеб - 2 шт....

Рецепт Сэндвича со свининой Сэндвич со свининой

масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...

Рецепт Огуречного сэндвича Рецепт огуречного сэндвича

Огурец свежий — 1 шт.; Грудка куриная — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Сэндвича с овощами Сэндвич с овощами

Хлеб тостовый — 4 Ломтика; Растительное масло — 1 ч.л.; Помидор — 1 шт.; Микс овощей — 3 ст.л.; Чеснок,...

Рецепт Сэндвича Готовим сэндвич

булочки белые; булочки зерновые; нарезка из запеченной индейки; сыр; запеченные перцы; листья салата;...

Рецепт Лучшего сэндвича с тунцом Лучший сэндвич с тунцом

Консервированный тунец — 170 г; Творог — 1/3 стак.; Майонез — 2 ст.л.; Красный лук — 0,5 шт.; Стебель...

Рецепт Сэндвича-гриля с копченым лососем и сыром Сэндвич-гриль с копченым лососем и сыром

масло сливочное - 25 кусков; лосось копченый - по вкусу; сыр - по вкусу; петрушка - по вкусу...