Сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 1632 ккал.
На мой вкус баклажаны лучше всего сочетаются с орехами и сыром и этот рецепт мне очень нравится! Баклажаны так готовит моя тетя, не знаю как это блюдо называется но похоже на сэндвич с расплавленным сыром. Очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт сэндвича с голубым сыром, орехами и яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- баклажаны - 2 шт.
- сыр - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- петрушка - 1
- соль - 1 щепотка
- сметана - 27 шт.
- мука - по вкусу
- орегано - 1 тушка
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
Баклажаны помыть, обсушить и порезать колечками по 0,5 см толщиной. Количество колечек должно быть четное.
Нарезать сыр квадратиками приблизительно такого же размера как баклажанные колечки. Квадратиков сыра должно быть в 2 раза меньше баклажанных колечек.
Слегка обжарить баклажаны на оливковом масле с двух сторон. Сложить сэндвич из них и сыра.
Измельчить грецкие орехи, отложить немного для присыпки и смешать с панировочными сухарями.
Теперь обваливаем каждый сэндвич в муке, окунаем в яичную смесь и обваливаем в смеси сухарей и орехов. Обжариваем на раскаленном масле.
Выложить на противень, положить сверху сметану перемешанную с зеленью и запекать 20 мин при температуре 180 г
Посыпать сверху баклажаны измельченными орешками и оставить еще на 5 минут в духовке. Баклажанчики готовы! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Да да вкусняха)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
А на приготовление сэндвича из баклажанов с сыром в хрустящей панировке меня вдохновил рецепт сэндвича с говядиной. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке!!!
Еще раз спасибо!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик сэндвича из баклажанов с сыром в хрустящей панировке! А вкусный и простой!
Сегодня буду готовить!
Сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сэндвич с шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом творожный сыр 4 ст.л.; хлеб тостовый 2 шт.; шпинат свежий 70 г; перепелиные яйца 2 шт.; кедровые орехи...
Рецепт сэндвича с голубым сыром, орехами и яблоками Сыр Камамбер 200 г; Белый хлеб 8 ломтиков; Сливки 33% 1/2 стак.; Яблоки 1 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Оливковое...
Как приготовить сэндвич с цыпленком, шпинатом и сыром куриная грудка — 1 шт.; моцарелла — 60 г; чеснок — 2 шт.; порошок куркумы — 1 ч.л.; базилик — 1 ч.л.;...
Сэндвич с мясом ягненка и сыром Филе ягненка 500 г; Французский багет 500 г; Помидоры 200 г; Сыр Чеддер 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Зеленый...
перец чили зеленый - ½ стручка; морковь - 50 г; дайкон - 50 г; рисовый уксус - 1 ст.л.; кунжутное масло...
Сэндвич с цукини и сыром хлеб - 4 куска; цукини - 1 шт.; оливковое масло - 150 мл; сыр мягкий - 200 г...
Сэндвич с говядиной Приготовленная говядина — 50-100 г; Томатный соус — 1 ст.л. (Можно использовать кетчуп.); Сливочное масло...
Рецепт английского сэндвича большие куски хлеба - 2 шт.; йогурт натуральный - 3 ч.л.; филе куриной грудки - 1 шт.; горчица - 1 ч.л.;...
Сэндвич с овощами Хлеб тостовый — 4 Ломтика; Растительное масло — 1 ч.л.; Помидор — 1 шт.; Микс овощей — 3 ст.л.; Чеснок,...
Готовим сэндвич булочки белые; булочки зерновые; нарезка из запеченной индейки; сыр; запеченные перцы; листья салата;...
Заварные булочки для сэндвичей молоко - 200 мл; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ½ ч.л.; сливочное...
