Печеночные тортики

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.

Рецепт печеночных тортиков
Фотография приготовленного рецепта печеночных тортиков
Общее время:
90 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
269 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • говяжья печень - 800 шт.
  • молоко - 400 мл
  • мука - 1 стак.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • морковь - 2
  • чеснок - 3 стак.
  • специи - 1
  • майонез - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

Печень нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, растительное масло и муку. Посолить, поперчить. Перемешать. Выпекать на сковороде тонкие блинчики.

Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле. Чеснок натереть на терке и соединить с майонезом.

Собрать торт, промазывая каждый блинчик морковью с луком, затем чесночной заправкой. Украсить зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночно-омлетный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yelka
yelka

Удачный рецепт, получается с первого раза)

kisova_98
kisova_98

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Yella78, большое спасибо за рецепт печеночного торта!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

inga
inga

Девочки, увлеклась http://retseptplus.ru/zakuski/pechenochny-tort/pechenochny-tort-i-pechenochnye-rulety-s-cheremshoi. Готовлю каждые выходные.

eniofl
eniofl

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

imentimi2002
imentimi2002

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Ольга Мантурова
Ольга Мантурова

Yella78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

balareva_99
balareva_99

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить печеночный торт…
Все, начну прямо сегодня!!!

lintili
lintili

У меня вроде получилось!
спасибо!

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Yella78!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рецепт Печеночного торта и печеночные рулеты с черемшой Печеночный торт и печеночные рулеты с черемшой

говяжья печень - 500 шт.; молоко - 1 шт.; черемша - 10 шт.; сыр буко - 2 шт....

Рецепт Печеночного торта с нежным гороховым паштетом Рецепт печеночного торта с нежным гороховым паштетом

куриная печень - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 3 зубчика; мука - 4 ст.л.; соль - ½ ч.л.; мускатный...

Рецепт Печеночного торта чесноком и майонезом Как приготовить печеночный торт чесноком и майонезом

Печень 500 г; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Гашеная сода 1 ч.л.;...

Рецепт Печеночного торта в виде елочки Печеночный торт в виде елочки

0,5 кг говяжьей печени; 2 сырых яйца; 100 мл молока; 2-3 ст.л. муки; 2 моркови; 2 луковицы; 2 вареных...

Печеночный торт с омлетом

Куриная печень — 500 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Мука — 4-5 ст.л.; Молоко — 150 мл;...

Рецепт Печеночно-омлетного торт Печеночно-омлетный торт

куриная печень - 500 г; яйцо - 3 шт.; манная крупа - 1 ст.л.; мука - 3 ст.л.; сметана - 1 ст.л.; морковь...

Рецепт Торта из говяжьей печени Торт из говяжьей печени

Печень говяжья 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 33% 100 мл; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л.; Масло...

Рецепт Торта из свиной печени Рецепт торта из свиной печени

0,5 л молока (+ 250 мл для блинов); 0,5 л воды; 0,5 кг свиной печени; 2 луковицы; 2 морковки; 200 г майонеза;...

Рецепт Печеночного тортика Печеночный тортик

мука - 2 ст.л.; оливковое масло - по вкусу...

Рецепт Печеночного торта Готовим печеночный торт

Куриная печень 800 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Морковь 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Майонез...

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень 1 кг; Растительное масло 4 ст.л.; Кефир 100 мл; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Куриное...

Рецепт Печеночно-омлетного торт Печеночно-омлетный торт

куриная печень - 500 г; яйцо - 3 шт.; манная крупа - 1 ст.л.; мука - 3 ст.л.; сметана - 1 ст.л.; морковь...