Огуречные канапе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.
На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить! Возможно вам будет интересен рецепт канапе с сельдью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Огурцы — 2 шт.
- Хлеб — 8-9 Ломтиков
- Крем-сыр — 220 г (примерно)
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Делюсь с вами идеей, как приготовить огуречные канапе с крем-сыром и зеленью. Это классный вариант, который украсит любой стол. Можно использовать также творожный сыр с добавками, а также разнообразить пасту маслинами, кусочками перца или других овощей. Красиво, быстро, вкусно и аппетитно!
Как приготовить
1. Вымойте огурцы, обсушите их, нарежьте кружочками и аккуратно срежьте кожицу, чтобы канапе были нежнее.
2. Аккуратно вырежьте серединку.
3. Для приготовления пасты соедините в чаше блендера крем-сыр, масло, горчицу, сок лимона, соль, перец и зелень. Взбейте до однородности.
4. Ломтик хлеба немного смажьте полученной сырной пастой. Вырежьте выемкой кружочек. Сверху выложите огурчик и наполните его пастой, используя кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет.
5. Вот такая красота. Перед подачей огуречные канапе можно украсить дополнительно зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе на шпажках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта огуречных канапе
Для лучшего понимания как приготовить огуречные канапе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Таша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вот это да! Какой красивый рецептик огуречных канапе! А вкусный и простой!
Да да вкусняха)
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://retseptplus.ru/zakuski/kanape/kanape-s-guakamole обязательно понравится.
Таша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Канапе с гуакамоле Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Рецепт ассорти из канапе Лосось соленый или копченый — 150 г (для 1 и 2 варианта); Сыр творожный — 150 г (для 1 и 2 варианта);...
Как приготовить канапе на шпажках Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Фрукты — По вкусу; Ягоды — По вкусу; Мармелад — 200 г; Бисквит — 1 шт.; Шоколадная глазурь — По вкус...
Канапе с сельдью 5 больших ломтиков белого хлеба; половина филе сельди без костей и кожи; 1 среднее кислое яблоко; половина...
Рецепт канапе ассорти яйца сваренные вкрутую - 2 шт.; помидор - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; сыр моццарелла - 100 г; рыбная и...
Канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Готовим канапе маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Канапе с лососем и ароматным маслом хлеб - 1 упаковка; масло сливочное - 100 г; соус ворчестер - 1 г; лосось - 300 г; икра красная - 1 ст.л.;...
Канапе с ананасом Ананас консервированный — 200 г; Сыр твердый — 200 г; Маслины без косточек — 100 г...